Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Høns => Emne startet af: Mukkeee efter 09 Februar , 2014, 19:54
-
Hvordan er det med salg af egne æg?
Jeg har 8 høns og de er bare virkelig produktive :) Jeg bilder mig ind at det er et resultat af trivsel :)
Nå men så til spørgsmålet.
De producerer faktisk så mange æg at vi ikke altid når at spise dem, og det er efter min mening virkelig ærgerligt at skulle smide ud!
SÅ må jeg sælge mine æg?
Jeg tænker et skilt ved vejen, hvor der står æg - og så kan folk komme ind :)
Hvem ved noget? Synes jeg fandt mange forskellige informationer da jeg googlede :)
-
Prøv og læse tråden "hvad tager i for jeres æg" igennem. Der har jeg lært af hvad man må og ikke må i dag :)
-
Kort fortalt:
http://www.dr.dk/Nyheder/Indland/2013/06/04/0604163857.htm
-
I skal begge have mange tak :)
-
Smid aldrig æg ud - selv om du ikke kan afsætte dem til fok der evt vil købe, kan du altid lave en gang scrambled eggs og fodre i dine høns, de vil elske det!
-
Jeg tænker et skilt ved vejen, hvor der står æg - og så kan folk komme ind :)
Jeg tør godt svare meget direkte.
Et skilt ved vejen er fint, indtil fødevarestyrelsen opdager det. Når de opdager dit skilt vil de forelægge dig et lille bødeforlæg. Jeg ved ikke hvad bødens størrelse er, men jeg kunne fint forestille mig at det var i størrelsen 5-10.000 kr.
Er der nogen der faktisk ved hvad bøden er, hvis man bliver taget i den slags 'handel'?
Du må ganske lovligt sælge overskudsæg til en lukket kreds af 'kunder'. Feks naboer, familie, venner og kollegaer.
-
Jeg tror man slipper med en advarsel til at begynde med, hvis man skilter uden tilladelse, men det kommer nok meget an på situationen osv. Mener, at den ældre herre fra Falster der solgte æg ved vejen, fik en bunke papirer han skulle udfylde, ellers måtte han ikke sælge flere æg, hvorefter han vist nok valgte at stoppe ægsalget. Det var dog før "æg fra racehøns blev lovlige at sælge".
-
jeg nævnte bare sådan lidt stille til kollegaer og venners venner, at jeg havde overskud af æg til salg, og nu har jeg konstant en venteliste til at købe æg.
Folk elsker at købe æg fra steder, hvor dyrene har haft det godt, og at æggene ser forskellige ud :) Børn, som ikke kan lide æg, er pludselig vilde med dem :)
-
Selvfølgelig er børn vil demed dine æg Sanne123, du har hele farveladen :)
-
Folk elsker at købe æg fra steder, hvor dyrene har haft det godt, og at æggene ser forskellige ud :) Børn, som ikke kan lide æg, er pludselig vilde med dem :)
Jeg måbede noget, da jeg mistede en æggekunde og årsagen var "mine børn nægter at spise æggene, når de ikke er hvide" :o
-
Jeg kendte også en gang et par, hvor manden også kun ville æde hvide æg. ;) :o
Men det med børnene siger vel næsten mere om forældrene, for et eller andet sted har børnene jo lært det.
-
Min særdeles venlige og hjælpsomme svoger kom for at hente æg den anden dag- de plejer at få 6 stk i en af de fine bakker som tak for de mange skønne grønt- og frugtrester til hønsene :D Jeg kom så til at tænke på deres yngste hjemmeboende og spurgte om hun også spiste af æggene. Svaret var:" Ja, i hvert fald når de kommer herfra" Han fik en 10 stks med hjem ;D Hun er meget vild med de forskellige skalfarver.......
Nu bliver jeg også opfordret til at "komme ind til byen" med æg af forskellige mennesker, der har set/smagt dem hos venner- jeg sælger ikke over 5 dage gamle æg men kan jo så alligevel levere 60 i morgen :laugh: Samtlige høner lægger nu æg dagligt /o
Tilbagemeldingen fra "kunderne" er ret enslydende- de hvide bliver spist sidst herovre................. ;)
-
Andre måder at 'reklamere' på er fx. at sætte et skilt op 'Kør sagte, hønsene har brug for ro', 'Shhhh hønsene sover' eller lignende - der er sikkert mere fantasifulde formuleringer end jeg lige kan finde på.
-
Andre måder at 'reklamere' på er fx. at sætte et skilt op 'Kør sagte, hønsene har brug for ro', 'Shhhh hønsene sover' eller lignende - der er sikkert mere fantasifulde formuleringer end jeg lige kan finde på.
Ligegyldigt hvad fantasien munder ud i, er det stadig en omgåelse af den nye lov, at sælge æg til vildt fremmede, der drysser ind fordi de 'forstår' at her findes høns.
Vi har lige vundet en kæmpe sejr mht til salg af vore æg. Hvorfor risikere at det bliver stoppet igen. Få etableret en fast kreds af aftagere af Jeres overskudsæg og hold Jer til salg inden for denne kreds.
På forhånd tak.
-
Ligegyldigt hvad fantasien munder ud i, er det stadig en omgåelse af den nye lov, at sælge æg til vildt fremmede, der drysser ind fordi de 'forstår' at her findes høns.
Vi har lige vundet en kæmpe sejr mht til salg af vore æg. Hvorfor risikere at det bliver stoppet igen. Få etableret en fast kreds af aftagere af Jeres overskudsæg og hold Jer til salg inden for denne kreds.
På forhånd tak.
Jeg er helt enig med Erik, hvorfor risikere at miste den ret vi nu har fået.
-
Jeg vil i denne forbindelse vove den påstand, at kan man ikke indenfor den for hånden værende kreds af familie, venner, naboer og kollegaer finde afsætning for sine overskudsæg, så er der næppe tale om overskudsæg, men snarere tale om en produktion af æg med salg/profit for øje. Og så er det jo en ganske anden historie.
-
Når der ikke er tale om systematisk salg, så går det nok endda. Loven bliver næppe lavet om, fordi en hønseejer kommer til at sælge en bakke æg til et par på cykelferie der passerer forbi, eller naboens gæster, der synes det er spændende med æg fra frilandshøns. Skiltning der ikke indikerer salg ser jeg absolut ikke noget galt i. Jeg har selv et skilt hængende hvor der står "PAS PÅ HØNS PÅ VEJEN", men eftersom mine høns går frit og ud til vejen, kan de mange forbipasserende jo alligevel se, at der er høns. De børn der besøger os, og som bliver ellevilde når de får lov til at holde en kylling, eller hente æg i redekasserne, får af og til et æg med hjem (1 æg), helst de blå, for de er SÅ flotte synes de. De sidste der var her i sommer, passede på æggene, som var de lavet af skrøbeligt porcelæn, og ville hjem og ruge dem ud under hovedpuden ;D.
-
jeg nævnte bare sådan lidt stille til kollegaer og venners venner, at jeg havde overskud af æg til salg, og nu har jeg konstant en venteliste til at købe æg.
Folk elsker at købe æg fra steder, hvor dyrene har haft det godt, og at æggene ser forskellige ud :) Børn, som ikke kan lide æg, er pludselig vilde med dem :)
Det er klart. Ðe smager jo også bare 100 gange bedre. Min søster er fast aftager af 20 æg om ugen, og hun vil hellere undvære æg, hvis ikke hun får af mig, selvom hun altid har købt de økologiske... De smager simpelthen elendigt, siger hun..og jeg kan kun give hende ret :)
-
kan man ikke indenfor den for hånden værende kreds af familie, venner, naboer og kollegaer finde afsætning for sine overskudsæg, så er der næppe tale om overskudsæg
Helt enig!
-
Skiltning der ikke indikerer salg ser jeg absolut ikke noget galt i. Jeg har selv et skilt hængende hvor der står "PAS PÅ HØNS PÅ VEJEN",
Et skilt der er sat op, for indirekte, at indikere at her kan nok købes lidt æg, synes jeg er forkert.
Et skilt har jeg ikke problemer med i dit tilfælde, da jeg kender til dine problemer med forbipasserende, og de manglende hensyn overfor dine fritgående fjer.
-
Der var en der havde lavet en fin indlægs seddel til at lægge i bakkerne. Men nu kan jeg ikke finde tråden.. Er der en af jer der læste den?
-
Jeg er ret sikker på at det er denne tråd:
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=37100.15 (http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=37100.15)
-
Hmm synes ikke den er der. Det var en der forklarede om wyandotter og om hvordan hønsene havde det osv der lå som indlægsseddel i bakkerne.
-
Den ligger under svar #69
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=37100.msg321927#msg321927
-
Der var den, Tak :)