Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Christina ♦ efter 24 Januar , 2014, 12:51
-
Hvor meget tager I for jeres æg?
(ikke rugeæg)
-
Vi har jo haft denne tråd før, ;D men nu da det er blevet lovligt at sælge sine æg, /o synes jeg også det kunne være spændende at få at vide.
Som udgangspunkt tager jeg en daler for et æg. Så koster bakken kr. 1.28 og etiketten kr. 0,64. Det giver altså en daler mere.
Så er der prisen for indlægssedlen der informerer om salmonella og andre rare ting, samt egenansvarsforsikringen. :police:
Herefter kommer en bakke med 6 lækre æg fra danske havehøns til at koste kr. 15,- <G
-
25 kr. pr bakke.
Normale æg: 10 stk. pr. bakke
små æg: 15 stk. pr. bakke
-
Vi har jo haft denne tråd før, ;D men nu da det er blevet lovligt at sælge sine æg, /o synes jeg også det kunne være spændende at få at vide.
Som udgangspunkt tager jeg en daler for et æg. Så koster bakken kr. 1.28 og etiketten kr. 0,64. Det giver altså en daler mere.
Så er der prisen for indlægssedlen der informerer om salmonella og andre rare ting, samt egenansvarsforsikringen. :police:
Herefter kommer en bakke med 6 lækre æg fra danske havehøns til at koste kr. 15,- <G
hvad er det du lægger ved.. egenansvar..... det vil jeg da gerne se :)
-
2,5 krone pr. stk.
-
2,5 krone pr. stk.
/o
-
Indlægssedlen informerer om racen, hygiejne og sygdomme, brug dit æg når det smager af noget plus en invitation til at komme ned og kigge på hønsene. Egenansvarsforsikringen er bare noget jeg har. (Mener man skal have sådan en)
@Tanja. Ville du ikke op på en tre krone?
-
Indlægssedlen informerer om racen, hygiejne og sygdomme, brug dit æg når det smager af noget plus en invitation til at komme ned og kigge på hønsene. Egenansvarsforsikringen er bare noget jeg har. (Mener man skal have sådan en)
@Tanja. Ville du ikke op på en tre krone?
kunne jeg få dit til at maile mig den seddel?
jeg vil super gerne se hvad der står, for så må jeg jo lave en til mine
-
Sender den til dig senere ;)
-
super, tusind tak...
kan du se min mail adresse?
-
@Tanja. Ville du ikke op på en tre krone?
Det overvejede jeg, men endte på 2,5 krone for nu.
-
Jeg får uden problemer kr. 15,00- for 6 div. æg................. :) Vi giver dog også en del væk til dem, der supplerer med meget grønt økoaffald............ eget madspild er ikke længere stort nok til at tælle for fjerene andet end ved særlige lejligheder ;)
-
15 æg for 20 kr.
10 æg for 15 kr.
-
Jeg ville ikke kunne sælge for mere end 1,5 kr, for det er det genboen tager for æg fra aflagte æglæggere. Og de lever sgu´ ret ringe i forhold til mine, men det tager man sig ikke så meget af heromkring.
-
Æggene er her steget fra kr. 3,oo til kr. 3,50 pr. stk uden brok fra æggekunderne :)
-
2 kr. pr stk. uanset antal for økologiske æg. Kunne nok godt får 2,5 kr. men vi bruger æggene til at markedsføre andre produkter.
Man SKAL informere skriftligt i bakkerne om at høns og æg ikke er salmonella kontrolleret.
Sonja
-
jeg tager 2 kr pr stk. men prisen burde dog stige i takt med foderpriserne. men indtil videre er det samme pris. det tager min veninde også for sine æg.
-
husker jeg helt forkert at man ikke må sælge æg ved vejen, men kun til bekendte ?
netop for at kunne fortælle høns og æg ikke er kontrollerede.
eller er der kommet nye regler med man bare kan ligge en seddel med oplysninger? (som jo burde kunne gøre det samme)
faktisk ret god ide med at skrive race og invitation om besøg for at se dyrene hvis det er folk man ikke kender.
-
husker jeg helt forkert at man ikke må sælge æg ved vejen, men kun til bekendte ?
netop for at kunne fortælle høns og æg ikke er kontrollerede.
eller er der kommet nye regler med man bare kan ligge en seddel med oplysninger? (som jo burde kunne gøre det samme)
faktisk ret god ide med at skrive race og invitation om besøg for at se dyrene hvis det er folk man ikke kender.
Du har ret i, at der kun må sælges æg til en kendt kundekreds, dvs. vi må ikke sælge ved vejen eller reklamere med skilte, at her er der æg til salg. Hvis vi gerne vil det, skal vi tilmeldes "systemet" og alt hvad der dertil hører.
-
Her koster æggene kr. 0 for vores flinke naboer, og de knap så flinke naboer får så ingen æg. ::)
Som det er nu gider jeg ikke til at bøvle med at sælge æg, den smule det vil give i indtægt er værd at gå glip af for bare at se hvor glade naboerne bliver for en bakke med brune og blågrønne æg når vi kommer og banker på en gang i mellem ;D
-
1,5 kr. ;D med behørig skiltning om at det er ÆG fra Marlenes høns, ikke salmonellatestet og bakkerne skal retur :police: Så er der til lidt lækkerier til fjervennerne..
-
Tanja. ok, det mente jeg nok :) syntes bare flere udtrykker de sælger æg ved vejen og med skiltning.
har også set flere der har fået en lille bod med æg ved vejen efter det blev lovligt at sælge æg til bekendte.
det kunne da tyde på der er nogle der ikke har fået helt fat i "reglerne"
-
Tanja. ok, det mente jeg nok :) syntes bare flere udtrykker de sælger æg ved vejen og med skiltning.
har også set flere der har fået en lille bod med æg ved vejen efter det blev lovligt at sælge æg til bekendte.
det kunne da tyde på der er nogle der ikke har fået helt fat i "reglerne"
Det er nu også en fjollet regel, for skulle uheldet være ude, så er sporbarheden jo 100%, hvad enten køberen af æggene kender sælger eller ej. Ægboden ligger jo hvor ægboden ligger, uanset hvad.
-
Tanja. ok, det mente jeg nok :) syntes bare flere udtrykker de sælger æg ved vejen og med skiltning.
har også set flere der har fået en lille bod med æg ved vejen efter det blev lovligt at sælge æg til bekendte.
det kunne da tyde på der er nogle der ikke har fået helt fat i "reglerne"
Jeg tror nu bare vi ligger mere mærke til skiltene nu, for jeg synes nu der var mange skilte før osse, og osse steder hvor der højst sandsynligt ikke var blevet tjekket for salmonella
-
Der er ikke noget krav om at der skal være en seddel i bakken om at æggene ikke er testet. Det er selvfølgelig fint at gøre det, men ikke nødvendigt. Mundtlig information om de ikke er testet er tilstrækkeligt.
Og jeg tager 2 kr per hønseæg (uden indlægsseddel..)
-
helt enig, der burde ikke være forskel om det er en man kender eller ej. men det er nok lidt nemmere at finde køberen når det er en man kender i forhold til en tilfældig der har kørt forbi ens bod.
ja der har været mange der solgte æg ved vejen inden. men der er også kommet nye til. bor laaangt ude på landet hvor der ikke er ret mange huse/gårde, så her opdages de nye ret hurtigt :)
-
Æggepriser i Lidl, set forleden dag den 21. januar.
Buræg 15 stk. til 22,95 kr. = 1,53 kr. pr. stk.
Skrabeæg 10 stk. til 19,95 kr. = 2,00 kr. pr. stk.
Øko 10 stk. til 27,95 kr. = 2,80 kr. pr. stk.
Så var der endvidere frilandsæg 6 stk. til 17,95 kr. = 2,99 kr. pr. stk.
Disse æg er jo selvfølgelig alle gennemtestede og "friske".
-
Jeg har sat prisen for mine maranæg til 2,50 kr. De vejer ca. 20 gram mere end dem i supermarkedet.
-
Æggepriser i Lidl, set forleden dag den 21. januar.
Skrabeæg 10 stk. til 19,95 kr. = 2,80 kr. pr. stk.
http://giffengaffenguffen.dk/animationer/smilies/skole/skole026.gif
-
Tager 2 kroner pr æg, men har en kunde der konsekvent giver 3 kroner pr æg.. Overvejer at sætte prisen op til 2,5 eller hele 3 kroner.
-
Venner, familie og nærmeste nabo gratis. De andre skal af med en krone.
-
Jeg sælger mine for 1,50kr pr. styk - uanset antal. Bakker er til låns men ellers koster bakken 5kr (til 15 æg).
Familien "får" dem for 1kr.
Jeg har ingen sedler at give med, men alle der køber første gang ser hønsene, får Info om foder og pasning samt fordraget om salmonella + gåde råd til det perfekte blødkogte æg eller anden ægge opskrift :-)
Jeg bliver spurgt om æggene ikke er for billige, men da jeg ikke har nogen reelle udgifter ved hønsene, skal jeg bare have til foder, el og pleje.
-
Man må i følge reglerne ikke genbruge bakker.
Sonja
-
SKAL man have den seddel, er det et lovkrav?
-
Jeg tager 1kr pr stk og så er det ligemeget antal, jeg syntes at det er møgsvært at forlange mere da mine æg er temmelig uens i størrelse endnu da jeg har ung dyr som først lige er begyndt at ligge æg og så nogle halvgamle høns som ikke ligger så mange æg mere.
mvh jens
-
NEJ Christina. Der er intet lovkrav om en indlægsseddel som Finn også tidligere har skrevet. Det er service fra min side. Så slipper jeg også for at stå og bable om sygdomme og salmonella bare ved at sige "Husk nu at læse indlægssedlen".
Såvidt jeg forstår regelerne er det rigtigt som Sonja skriver, at du ikke må genbruge bakkerne.
-
Det er kun hvis æggene sælges som salmonellakontrolleret at bakkerne ikke må genbruges....
-
Så blev vi så kloge :D Tak Finn.
-
Som jeg læser reglerne for ukontrollerede æg så gælder reglerne for genbrug af æggebakker også her.
Sonj
-
Som jeg læser reglerne for ukontrollerede æg så gælder reglerne for genbrug af æggebakker også her.
Mon ikke der er grænser for galskaben (og angsten for baktusser). :)
Må man så heller ikke genbruge 'æggeholderne' i køleskabet, som her typisk bruges mens der samles til en bakke æg?
-
Umiddelbart er der jo den store forskel Erik at den i køleskabet kan rengøres. Det er noget vanskeligere med en æggebakke i pap :)
-
Jeg får altid æggebakker retur af mine faste æggekøbere. Jeg tror, at det er helt ok når det er salg til en kendt kundekreds, og så er det godt for miljøet med genbrug /o.
-
10 æg 20 kr :)
-
Som jeg læser reglerne for ukontrollerede æg så gælder reglerne for genbrug af æggebakker også her.
Sonj
Jep, det gør de. Tidligere var afsnittet om at æggebakker ikke må genbruges under de salmonellakontrollerede æg, men nu står det så det gælder alle æg der sælges.
De må heller ikke være ældre end 21 dage.
-
Gratis til naboer og venner, men kun når der er flere end jeg selv kan bruge, nu må de købe i butikken, hvis de vil have. Så må de tilgengæld høre på hanegaleri og en uendelig strøm af hønsesnak fra mig.
-
Jeg sælger kun de største af mine æg...... 65-70 grams fra jersey kæmpe og maran......... dem tager jeg 2 kr. For pr. Styk ;) inkl. Bakke.....
De mindre æg fra MEDK, sumatra og amrock spiser vi selv....
-
Jep, det gør de. Tidligere var afsnittet om at æggebakker ikke må genbruges under de salmonellakontrollerede æg, men nu står det så det gælder alle æg der sælges.
De må heller ikke være ældre end 21 dage.
Jeg har nemlig fået den besked, som tidligere har stået så. Men nu er jeg da obs på det.
-
Jeg tager lidt ekstra for de fine blå og grønne bakker fra England- kan man købe sådan nogen i Dk?
p.s. venner og familie får godt nok fyldt deres "gamle bakker" op for grønt køkkenaffald :P
-
Umiddelbart er der jo den store forskel Erik at den i køleskabet kan rengøres. Det er noget vanskeligere med en æggebakke i pap :)
Klart nok.
Og hvor ofte desinficerer du eller andre så æggeholderen i køleskabet?
Du behøver ikke svare. ;D
-
Jeg tager lidt ekstra for de fine blå og grønne bakker fra England- kan man købe sådan nogen i Dk?
Jeg har ikke kunnet finde dem nogen steder i DK, men på andre netsteder i UK end lige bhwt.org.uk, kan du vist finde dem til en billigere pris. Jeg købte nogle hos en forhandler, da jeg købte andre ting derovre. http://www.chicken-house.co.uk/acatalog/Egg_Boxes.html :)
-
Iih altså Tanja >:( det er dog en væmmelig side :laugh:
-
2 kr. for dem med 1 blomme
3 kr. for dem med 2 blommer.
-
Som det er nu gider jeg ikke til at bøvle med at sælge æg, den smule det vil give i indtægt er værd at gå glip af for bare at se hvor glade naboerne bliver for en bakke med brune og blågrønne æg når vi kommer og banker på en gang i mellem ;D
Samme her. Elsker når folk åbner for bakken og måske ser grønne æg for første gang :-) Dog er der nogen som VIL betale for æg og de putter en 20-25kr i lommen på en, selvom man har sagt at man ikke skal have noget ;-) Min svigerfar bager rugbrød til os og de får æg retur :-)
-
Vores umiddelbare naboer var også ret imponerede :)
-
jeg ved ikke hvad en fair pris er.. Om sommeren giver jeg dem som regel væk. Da man måske kan få et indtryk om at æg er jo bare æg. Og så længe de kan købes til 1 kr. i butikken str. L. Så tror jeg ikke der er mange der tager hensyn til det med dyrevelfærd, kornpriser og arbejdet i det :) Eller også har andre i nærheden også høns. Og så handler man jo hos dem man plejer at handle hos.
Har sat en lille pengehøne frem på reolen ved hoveddøren. Måske nogle pludselig ser den, og lægger lidt i.
-
Æggeholderen bliver ikke brugt, den er smidt ud, da den fyldte for meget og var besværlig.
-
Ang. æggebakker. Jeg giver mine en tur i mikroovnen. Jeg aner ikke, om det slår evt. bakterier ihjel. Nogen der ved det??????
-
Ang. æggebakker. Jeg giver mine en tur i mikroovnen. Jeg aner ikke, om det slår evt. bakterier ihjel. Nogen der ved det??????
Bakterier dræbes ved ca. 70 g/C, det er som sådan ikke microstråler der gør værket...
-
Bakterier dræbes ved ca. 70 g/C, det er som sådan ikke microstråler der gør værket...
Og jeg troede, at jeg var så smart. :D
-
2,5 kr pr stk
-
Og jeg troede, at jeg var smart. :D
Jeg er rimeligt sikker på at der ikke er mange (læs nogen) bakterier tilbage efter en tur i mikroen.
Så ideen er smart nok.
-
@ Canarche, er det også muligt for mig at se hvad du skriver i dit indlægsseddel? Det er bare sådan at jeg er tilflyttet hollander og ved ikke helt hvordan jeg skal få sådan noget til at hænge sammen på dansk :)
-
Ja, nu spørger jeg måske dumt men jeg kan ikke helt følge med. Hvis man nu vil sælge sine æg må man godt sæge dem til et kendt kundekring. Hvordan gør i det så? Jeg kan da ikke forstille mig at i hele dagen sidder derhjemme og venter på om der måske kommer en for at købe æg. Har i så en lille bod udenfor men bare uden skilt? Et bod med skilt? Hvordan gør man så det?
-
Naboer og kollegaer. De ved jo at vi har høns og hvis de ikke selv spørger så må du gerne spørge om de vil købe.
-
Det er bare sådan at jeg er tilflyttet hollander og ved ikke helt hvordan jeg skal få sådan noget til at hænge sammen på dansk :)
Du synes nu at mestre det danske sprog udmærket af en tilflytter at være. Så jeg tror ikke du får problemer med at udtrykke dig på en indlægsseddel, hvis du vælger at lægge en sådan ved dine æg.
Men hvorfor overhovedet en indlægsseddel? Man må kun sælge æg til en lukket kreds af købere, dvs mennesker man kender (som Finn skriver, naboer og kollegaer (og selvfølgelig familie)), og så kan man lige så godt blot fortælle dem om hønsenes forhold, manglende salmonella kontrol og så videre.
-
Jeg bruger heller ikke "indlægsseddel" i mine æggebakker, for det er faste købere jeg har. Giver jeg en bakke æg væk til nogen jeg ikke kender så godt, siger jeg blot, at de ikke er testet for salmonella, men det har endnu ikke fået nogen til at afvise de friske æg :).
-
Ja, jeg spørgte om indlæggseddel før jeg faktisk havde læst det hele igennem og fandt ud at jeg kun må "sælge" til mennesker jeg kender. Så hvis det er såda, så har i ret at jeg blot kan fortælle dem og så ved de godt hvordan min høns har det :)
-
Ja, jeg spørgte om indlæggseddel før jeg faktisk havde læst det hele igennem og fandt ud at jeg kun må "sælge" til mennesker jeg kender. Så hvis det er såda, så har i ret at jeg blot kan fortælle dem og så ved de godt hvordan min høns har det :)
/o (voor gebruik de bijsluiter lezen ;))
-
Hahahaha, Tanja Pedersen, jo jeg gik jo faktisk ud fra at reglerne omkring det hele var de sammen som i Holland men det er de så åbenbart ikke ;)
-
Nu er det ikke bare Katinka der må se min informations seddel. Det må i alle gerne. Desværre har jeg lidt på fornemelsen at min info seddel lidt er blevet til et "for eller imod" infoseddel. Det har aldrig været min mening at skabe en debat om den seddel.
Jeg har skabt den seddel fordi jeg ikke har boet i Padborg hele mit liv. Det er min måde til at skabe tryghed og gennemskuelighed for dem der køber mine æg. Folk hernede har taget godt imod sedlen, og jeg vil forsat ligge den i indtil folk beder mig om at lade være. Rent lovgivningsmæssigt, er jeg ikke tvunget til at lægge den i, men der er jo ikke nogen der kan komme og sige at jeg ikke har informeret om salmonella og lignene. Med sedlen kommer jeg aldrig ud i en situation hvor det er påstand mod påstand. De har fået besked når jeg rækker dem bakken er det med ordrene "Husk at læse infosedlen". Folk synes generelt at det er dejligt at vide lidt om hønsene.
-
Canarche /o
-
Flot flot initiativ /o
I stedet for bare en bakke med seks æg står køber nu med kendskab til racen, der har lagt æggene, med fine anvisninger på hygiejneregler og til personen, der har solgt dem. Samt en invitation til at komme på besøg!
Det er da købsmæssig totalgevinst :) :) :)
Hvor er det bare en kanon-god ide!
-
Nu er det ikke bare Katinka der må se min informations seddel. Det må i alle gerne.
Hejsa
Jeg synes det er en rigtig fin seddel :) Dog vil jeg bare lige informere om at holdbarheden ifølge loven er 28 dage :) De må bare senest sælges efter 21 dage. Dette har vi også pligt til at oplyse vores kunder. Enten via en seddel i bakken eller et opslag på salgsstedet.
-
Det er derfor jeg skriver "minimum" 21 dage. Så har jeg syv dage at løbe på til at få dem solgt. ;)
-
Rigtig fin indlægssedel,,,med et smil på læberne møder du dine kunder,, rigtig godt med lidt humor indlagt.