Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Foder => Emne startet af: Ilse B efter 21 Juni , 2013, 14:54

Titel: Hvedespirer
Indlæg af: Ilse B efter 21 Juni , 2013, 14:54
Hej,
Hvor stor forskel er der på foderværdien på hvede og spiret hvede?
Jeg tænker især på om der er meget mere protein idet spirede, eller det stadig er som slik og fedende til hønsene?

Nogen der ved det ?
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: DoktorLarsen efter 21 Juni , 2013, 16:36
Normalt når man spirer frø, hvad enten det er hvede eller hirse, så forøger man vitaminindholdet med mange procent, for nogle vitaminers vedkommende flerdobles indholdet.
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: alex1981 efter 21 Juni , 2013, 19:54
man køber korn og sørge selv for det spire vil jeg mene?
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: Rudy efter 21 Juni , 2013, 20:13
Spiret korn er et ganske fortræffeligt foder. Når det er spiret spaltes enzymer til sukkerstof og det er langt mindre fedende. Dertil kommer det øgede vitamin indhold, især E-vitamin.
Jeg laver 10 kg. som bruges daglig til kyllingerne.
Dag 1. sættes i blød.
Dag 2. skylles det hele gennem stor si, og hældes over i ny spand med hul i bund.
Dag 3. hældes over i ny spand, da det er vigtig at der tilføres ilt.
Dag 4. hældes over i 2 spande, da kornet med spirer pludselig begynder at fylde mere.
Dag 5. det spirede korn bruges som tilskudsfoder til kyllinger (10 kg. spiret korn er ca. 10% af alm. kyllinge foder, da jeg bruger ca. 100 kg. kyllinge start-foder daglig)
På denne årstid behøver det ikke stå lunt for at spire, da vejret er lunt nok.
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: maskinmoller efter 21 Juni , 2013, 20:50
Spiret korn er et ganske fortræffeligt foder. Når det er spiret spaltes enzymer til sukkerstof og det er langt mindre fedende. Dertil kommer det øgede vitamin indhold, især E-vitamin.
Jeg laver 10 kg. som bruges daglig til kyllingerne.
Dag 1. sættes i blød.
Dag 2. skylles det hele gennem stor si, og hældes over i ny spand med hul i bund.
Dag 3. hældes over i ny spand, da det er vigtig at der tilføres ilt.
Dag 4. hældes over i 2 spande, da kornet med spirer pludselig begynder at fylde mere.
Dag 5. det spirede korn bruges som tilskudsfoder til kyllinger (10 kg. spiret korn er ca. 10% af alm. kyllinge foder, da jeg bruger ca. 100 kg. kyllinge start-foder daglig)
På denne årstid behøver det ikke stå lunt for at spire, da vejret er lunt nok.

Så mangler der blot tørring for at have malt  :D

En lille kommentar til processen - enzymerne omdannes ikke til sukkerstoffer, men det er enzymer som omdanner stivelse til sukkerstoffer - som så ved mæskning lader sig forgære til alkohol, hvis man har tilbøjeligheder til ølbrygning  ;)
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: Rudy efter 21 Juni , 2013, 20:52
Så mangler der blot tørring for at have malt  :D

En lille kommentar til processen - enzymerne omdannes ikke til sukkerstoffer, men det er enzymer som omdanner stivelse til sukkerstoffer - som så ved mæskning lader sig forgære til alkohol, hvis man har tilbøjeligheder til ølbrygning  ;)

Ja selvfølgelig, jeg glemte at skrive stivelse.....  det er jo netop den man undgår og dermed fedme som jeg nævnte :)
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: Christina ♦ efter 21 Juni , 2013, 22:11
Spiret korn er et ganske fortræffeligt foder. Når det er spiret spaltes enzymer til sukkerstof og det er langt mindre fedende. Dertil kommer det øgede vitamin indhold, især E-vitamin.
Jeg laver 10 kg. som bruges daglig til kyllingerne.
Dag 1. sættes i blød.
Dag 2. skylles det hele gennem stor si, og hældes over i ny spand med hul i bund.
Dag 3. hældes over i ny spand, da det er vigtig at der tilføres ilt.
Dag 4. hældes over i 2 spande, da kornet med spirer pludselig begynder at fylde mere.
Dag 5. det spirede korn bruges som tilskudsfoder til kyllinger (10 kg. spiret korn er ca. 10% af alm. kyllinge foder, da jeg bruger ca. 100 kg. kyllinge start-foder daglig)
På denne årstid behøver det ikke stå lunt for at spire, da vejret er lunt nok.

Bliver nødt til at spørge dig, hvor mange høns har du?  :)
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: Rudy efter 21 Juni , 2013, 22:27
Jeg kan sige så meget, at jeg har en hel del  ;D
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: Christina ♦ efter 21 Juni , 2013, 22:29
Jeg kan sige så meget, at jeg har en hel del  ;D

 /o
Titel: Sv: Hvedespirer
Indlæg af: Ilse B efter 21 Juni , 2013, 23:47
Tusind tak for svar,
Så jeg kan altså godt give mine små pulle-høns hvedespirer uden alt for dårlig samvittighed  *d