Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Duer, fasaner, vagtler, kalkuner og påfugle => Emne startet af: Jesper Leegaard efter 06 Januar , 2013, 10:03
-
Hej
Jeg købte en flok Perlehøns-kyllinger i august 2012. Jeg ved ikke præcis hvor gamle de var, men de kunne klare sig uden varme.
Mit spørgsmål lyder: Hor gamle skal de være før jeg kan begynde at slagte af dem ?
Venlig hilsen
Jesper
-
Jeg ville tage dem op og mærke på dem, har de et godt bryst, står brystbenet skarpt? Hellere end sætte en dato på. Du kan sikkert nemt komme til dem efter mørkets frembrud, hvor de er gået til ro.
-
Hej Marianne
Tak for dit svar.
Jeg vil naturligvis mærke på dem inden jeg slagter dem. Grunden til at jeg stiller spørgsmålet er egentlig også fordi, jeg har hørt at Perlehøns skal være 2 år før de slagtes. Jeg ville høre om det er en "and". Er det noget du har hørt før ?
Jeg har en flok på 20 stk hvoraf de ca. 15 formentlig er kokker, som jeg vil have slagtet på nær en.
Venlig hilsen
Jesper
-
Jeg har også hørt den med at de skal være 2 år. Jeg har læst det herinde og hvis vi begge har det, så er det selvfølgelg samme kilde vi har det fra.
Jeg har desværre ingen erfaring med perlehøns.
Danny
-
Jeg har ingen erfaring med perlehøns, men prøv at spørge Bent Skaarup her fra forum, han har perler.
-
Havde Peter Agger ikke perlehøns på Gavnø?
-
Havde Peter Agger ikke perlehøns på Gavnø?
Jo !
Og jeg havde også 4 stk med her til fyn. Jeg fik 10 kyllinger i marts.
Mine perlehøns har det med at overnatte i toppen af træerne, så der er de ikke nemme at tage.
Men de går jo rundt og spiser sammen med hønsene, og en dag vejret var meget dårlig listede de ind i hønsehuset. Det blev deres død.
De var sikkert for unge, ca. 9 måneder, men de vejede ca. 1000 gram hver og med noget rigtig fint kød. De gamle, som jeg godt kan se er større lever videre, men er ikke begyndt at lægge æg endnu.
-
Det er også rigtigt, du har da også perler, Peter :D
-
Hej Peter
Tak for dit svar.
Jeg forstår det sådan, at man kan slagte når man vil, men at Perlehøns stadig vokser, også efter de er 9 måneder gamle. "Almindelige" høns er jo helt fuldvoksne i den alder.
Jeg tror at jeg vil begynde med at slagte nogle af dem som jeg tydelig kan se er kokke, så jeg til foråret har en lille flok med 4-5 høns og en kok.
Det med at de skal være 2 år gamle - er det noget jeg har fået helt galt fat i så ?
Venlig hilsen
Jesper