Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Svømmefugle => Emne startet af: Lundur efter 29 November , 2012, 22:48
-
Jeg har 21 grå danske gæs, og kan kun overvintre ca. 5 stk. Flere er bestilt af familien til julemad, men der er altså gode dyr imellem, som har avlet et par år og nogle fra 2012, der har vundet pokaler på Det Jyske Svømmefugleskue/Hadsten Open 2012. Jeg ville være rigtig glad hvis nogle af jer var interesserede i at avle videre med nogle af dem, da der er ved at være for få avlere til at holde racen ved lige, og jeg derfor synes at det er spild af resurser at slagte alle de overskydende gæs. Slagtede koster de ca. 250kr. men jeg vil sælge dem levende for 150kr. pr. stk.
I 2011 fik jeg 4 gæslinger :(, i 2012 fik jeg fire kuld gæslinger :)- for lidt /d og for meget /o.
Vi slagter på søndag, så svar hurtigt og bindende på mail: steffen@lundur.dk , hvis du er interesseret.
Mange hilsner fra Steffen.
-
Det er godt nok billigt, Både i levende live og slagtet.
Har du en idé om hvad slagtedyrene vejer, slagtet?
Danny
-
Hej Danny.
Ja, du har ret i begge dele. Prisen for de slagtede er en fejl, der skulle stå 300-350kr pr. gås, da jeg tager 90kr. pr. kilo slagtet vægt, men det er ikke væsentligt, da jeg kun sælger - de få jeg slagter - til naboer og familie.
Prisen for de levende er derimod rigtig nok, og det er for at opmuntre til videre avl med fare for at nogen bare køber dem og slagter dem selv.
mvh Steffen
-
men jeg vil sælge dem levende for 150kr. pr. stk.
@Steffen
En utrolig flot gestus. Jeg håber virkelig nogen herinde vil sætte pris på dit fantastiske tilbud. Med avl for øje.
Jeg var selv en tur i det jydske (nær Ribe) for at hente 3 stk gråbrogede til avl for nogle måneder siden. Og de kostede noget mere end det du forlanger (jeg tror jeg betalte 'normal' prisen for mine).
-
hvorfor mon du ikk svarer på din mail, steffen hmm sender lige en pb med det samme.
-
Jeg har også sendt en pm og har intet hørt ???
-
Hej Rikke og Kristian.
Jeg har været ude og gøre klar til slagtningen i morgen af høns, Sachsenænder og Grå gæs. Vejret var rimeligt og så fik jeg mange ting fra hånden, men kom ikke ind og se på min mail. Undskyld. Jeg har besvaret alle mails nu.
mvh Steffen
-
Hej Steffen.
Jeg har sendt dig en besked Jeg håber virklig du når at se den inden du svinger øksen
-
Hej Janni.
Jeg har set din besked, og jeg skal nok sørge for at vi får kontakt før jeg slagter de sidste. Det glæder mig rigtig meget, at der stadig er nogen der vil være med til at bevare de gamle fjerkræracer. Jeg har fået henvendelser fra 9 personer via Forum, og flere er seriøst interesserede, men det kniber med konkrete aftaler. Jeg er deltids sygemeldt, og kan ikke klare flere dyr end de jeg med sikkerhed selv vil beholde.
Det ville ellers være let bare at lade være med at slagte flere end vi skal spise til jul, men vores græsarealer, der har været fuldt tilstrækkelige i 12 år, er i år så våde og fuldstændigt vadet i stykker og så mudrede, at vi ikke kan holde ud at se på det, selv om dyrene nok ret beset er lige glade, bare de får noget at spise og vand og bade i.
Vi har lejet en fjerkræplukker for en dag og der kommer 7 mennesker og giver en hånd, derfor slagter jeg alt det jeg ikke kan sælge med sikkerhed inden for kort tid, og selvfølgelig det jeg selv skal avle videre på. Jeg skipper ingen racer, men skærer hårdt ned.
mvh Steffen
mvh Steffen
-
Er alle gæssene væk/slagtede?
-
Vi slagtede 8 med stritvinger og andre tydelige fejl. Jeg beholder selv 4 og resten er lovet væk, så der er ikke flere nu.
mvh Steffen