Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Bolding efter 25 Marts , 2012, 22:09
-
Vores dværgdotter er kommet virkelig efter det med æglægning. Vi har 5 og der er mellem 3 og 5 æg dagligt. De er af gode grunde ikke store, men de smager fantastisk. På trods af den lille størrelse må jeg så indrømme at vi langtfra spiser det antal æg om dagen, så jeg lagde hovedet i blød og tænkte om ikke nogen kunne bruge dem.
Min man mobbede og sagde at han da gerne ville lave et skilt og stille ud til vejen med: Halve æg sælges ::)
Det blev nedstemt og jeg valgte i stedet at skrive til vores søns dagplejemor og høre om hun havde overvejet at male pustede æg med børnene her op til påske. Hun blev utrolig glad for tilbuddet.......jeg havde da bare ikke lige overvejet hvem der kom til at puste æggene.......MIG :-\
Så torsdag aften pustede jeg æg i halvanden time non-stop! Jeg var noget nær smølfe-farvet i hovedet og havde læber som fru Fønsby da jeg var færdig ::)
Da jeg gik i krig synes jeg da ikke at det virkede som en uoverkommelig opgave at puste 20-30 æg, jeg havde ikke lige overvejet at konsistensen af friske have-hygge-hønse-æg er noget anderledes end billige købe-æg.
Klimaks nåede da min svigerinde dagen efter på FB kommenterede at hun da har sådan en smart ægge-puste ting jeg da bare kunne have lånt <W
Nå ja, mine læber føles normale igen, ungerne havde en vældig fest med at male påskeæg, vi har masser af æg i fryseren og der er allerede 12 æg i køleskabet igen, så det går jo nok. Dog er jeg ikke sikker på at jeg får malet nogen påskeæg herhjemmme i år ;)
-
Jamen opskriften på den smarte måde er da også her på forum..
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=747.0
-
He he, det hørtes ut som litt av en jobb! Jeg hadde nok valgt å hardkoke eggene i stedet for å blåse dem. Det holder fint i mange uker og eggene hadde ikke gått så lett i stykker under malingen. Dersom eggene skulle blitt familieklenodier som skulle tas frem år etter år hadde det selvfølgelig ikke gått ;D
-
*q
Herlig beretning.... *g
Her er en alternativ måde at blæse æg på (og det virker faktisk, skulle naturligvis afprøve metoden ::)):
http://www.youtube.com/watch?v=dCc2FIuvvi8
-
Her er en alternativ måde at blæse æg på (og det virker faktisk, skulle naturlig afprøve metoden ::)):
Jeg synes det er lidt svært at se helt nøjagtig hvad det er der sker. Altså jeg kan godt se at kan laver et "pænt stort" hul i hver ende, men er det rå æg ? Eller kogt ? :0
-
Jeg synes det er lidt svært at se helt nøjagtig hvad det er der sker. Altså jeg kan godt se at kan laver et "pænt stort" hul i hver ende, men er det rå æg ? Eller kogt ? :0
Det er et kogt æg. Man kan ikke bruge metoden til påskeæg, da hullerne i top og bund bliver for store, men det er en sjov måde "at puste æg" på til frokostbordet ;).
-
Ha ha det må jeg da prøve i morgen tidlig når madpakkerne skal smøres.... :P