Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Katja efter 12 Februar , 2012, 07:15

Titel: Frosne kartofler
Indlæg af: Katja efter 12 Februar , 2012, 07:15

Hvad gør man  med frosne kartofler? er de ikke lige til komposten?
Har ca 40kg liggende, og nu er de frosne, prøvede at spise nogle i går kogte, men de var ikke så gode, nogle forslag?

Måske jeg ku koge dem til hønsene.
Havde næsten lige købt dem øko ved Elling Grønt i Silkeborg, og lagt dem pakket ind i halm i stalden, det plejer at gå rigtig godt, men så skal jeg da love for der kom frost.

Titel: Sv: Frosne kartofler
Indlæg af: Marianne Vedel efter 12 Februar , 2012, 07:19

Ja hønsene er måske en god idé. De skal nok koges først.
Når kartofler kommer under ca. 3-4^o omdannes stivelsen til sukker, og de kommer til at smage sødt, har de først været rigtig frosne, vil de ret hurtigt rådne, når de tør op.
Ærgerligt for dig. *t

Titel: Sv: Frosne kartofler
Indlæg af: Joankinu efter 12 Februar , 2012, 07:20

Citat fra: Katja efter 12 Februar , 2012, 07:15

Hvad gør man  med frosne kartofler? er de ikke lige til komposten?
Har ca 40kg liggende, og nu er de frosne, prøvede at spise nogle i går kogte, men de var ikke så gode, nogle forslag?

Måske jeg ku koge dem til hønsene.
Havde næsten lige købt dem øko ved Elling Grønt i Silkeborg, og lagt dem pakket ind i halm i stalden, det plejer at gå rigtig godt, men så skal jeg da love for der kom frost.

Kog dem endelig til hønsene - ikke noget med at smide dem på komposten - lige så godt bruge dem fornuftigt når nu de ikke dur til madlavningen

Hønsene er nok ligeglade med om kartoflerne er lidt bløde eller ser lidt forkerte ud.