Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Opskrifter => Emne startet af: Loppe efter 30 December , 2011, 13:27
-
Nogen der ved af hvor man kan få tag på rispapir til å lave hjemmelavede forårsruller ???
-
Indvandrerkøbmænd eller supermarkeder med en afdeling for orientalske specialiteter, f.eks. en Kvickly...
-
ok, tak...jeg har forsøgt Super brugsen som og har egen tahi afdeling, med det fant jeg ikke :-\
-
De kan også købes online :D http://www.e-deli.dk/shop/rispapir-50g-836p.html
-
De kan også købes online :D http://www.e-deli.dk/shop/rispapir-50g-836p.html
Ja det fant jeg og, men 49 kr i fragt var jeg ikke så vild med...meeeen vi får nu se ;)
-
Et forslag , Kan man mon ikke bruge filodej ?
-
Rispapir bruges til friske/ustegte forårsruller. Det er noget andet dej man bruger til dem der skal frituresteges. Dem af rispapir bruges bla. til pekingand. Friskstegt and eller anderester (meget juleaktuelt!), forårsløg og agurk og hoisinsauce fyldes i rispapirspandekager der forinden er dyppet i koldt vand (så de bliver bløde og kan foldes) og derefter foldes de sammen. Smager rigtig godt! Man kan også fylde rullerne med rejer, salat, oksekødsstrimler og det grønt man nu synes passer. Meget lækkert til en hyggemiddag, hvor man selv sammensætter sin mad undervejs.
-
Ellers så prøv at finde en thai-købmand som Ankerine også skriver. Vi handler altid inde bag ved Københavns Hovdbanegård - i de små butikker rundt om Istedgade. Der er alverdens skønne ting at finde på hylderne (også mange ting man aldrig nogensinde har hørt om). Alm. forårsrulledej køber vi i plader på frost i butikken, og har liggende i fryseren til vi skal bruge dem :).