Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Høns => Emne startet af: Bolding efter 12 Oktober , 2011, 21:59
-
Ja jeg er jo stadig nødt til at købe mine æg mens vi venter på at mine høns bliver gamle nok til at levere til husholdningen. Det er udelukkende mig der handler æg herhjemme, da manden konsekvent køber bur-æg og jeg vil ikke være med til at støtte den form for æggeindustri.
Jeg har altid købt æg fra såkaldte fritgående høns. Desværre er min forståelse af fritgående ikke magen til fødevare-hvem-der-nu-bestemmer, men jeg synes det var det bedste alternativ. Nu faldt jeg så over en bakke med "Plantage-æg". På bakken står der at det er æg fra fritgående høns fra danske frugtplantager. Se det lyder jo i mine ører vældig godt, men er nogen af jer hønsefolk bekendt med at forholdene reelt er sådan eller er det blot så det på papirer ser godt ud, men reelt er det 15 stakkels udtjente høns der har fået 1 kvm. til deling med et pæretræ i midten???
-
Ja...man bliver mistroisk, når man finder disse idyliske beskrivelser på æggebakkerne og desværre som oftest med rette.
Munkebo øko Frugtplantage har dog startet en ægge produktion, hvor hønsene rent faktisk lever et godt liv under frugttræerne. Æggene skulle efter sigende sælges i SuperBest for nuværende og under navnet "Plantage æg"
Her til morgen er der bare bøvl med Munkebo øko Frugtplantages hjemmeside, så jeg kan ikke sætte link ind...men prøv at søge på dem senere.
Det lyder til, at du med rigtig god samvittighed kan nyde dine købeæg
-
Dyrenes Beskyttelses æggeguide (http://www.dyrenesbeskyttelse.dk/sites/default/files/landbrugsdyr/fjerkr%C3%A6/Aeggeguide.pdf)
Her kan du se, hvad forskellige æg kaldes.
-
Tak for æggeguiden. Har altid købt fritlands æg da jeg troede det var dem der havde det bedst men er da blevet meget klogere og køber da kun økologisk fra nu af. Når mine egne ikke levere nok :)
-
Det er jo, det de lever højt på Pernille, at de giver os navne og billeder på pakken, som leder os til at tro, det er et godt produkt vi køber.
-
Mange tak for guiden. Så er jeg da bedre rustet til at træffe det valg der ligger tættest på dyrevelfærd. Jeg glæder mig helt usigeligt til at vi kan hente vores egne æg i haven ;D