Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Døffe efter 04 Maj , 2011, 23:13
-
Kære Dansk Fjerkræ Forum
Jeg er studerende på Fagjournalistuddannelsen på Danmarks Journalisthøjskole.
Jeg er i gang med at skrive eksamensopgave sammen med en medstuderende. Vi er henholdsvis Lisa og jeg, Eva. Vi skriver et temanummer om selvforsyning på nationalt og individuelt niveau (i et tænkt grønt livstilsmagasin).
Jeg skriver lige nu på artikler om hønsehold i haven:
1. Høns i haven - nemt og sjovt - baggrund - "How to".
2. Der er en race til enhver - lidt om at det er vigtigt at finde de rigtige høns der passer til familiens behov.
3. Slip hønsene løs - Udredende om problematik i Holbæk/Kalundborg - Hvis du ser fritgående høns for dit indre blik, så tjek lige din kommune. Kan det være rigtigt, at man ikke må have høns i sin egen have?
4. Spis supersunde æg fra havehøns - Amerikansk undersøgelse viser blandt andet 3 gange så højt indhold af D vitamin (Halvt kolestorol og mættet fedt). 3 gange Beta karoten m.m. Svensk undersøgelse om økologiske æg/konventionelle. Sammenhæng mellem foder og sundhed set i forhold til diskussion om tilsætning af D-vitamin til fødevarer.
http://www.motherearthnews.com/uploadedFiles/EggGraphic.pdf
http://www.motherearthnews.com/uploadedFiles/Eggs%20chart.pdf
5. Voxppop (Faste spørgsmål om dit hønsehold - gode og dårlige oplevelser) Hvor jeg skal bruge 3 svar (Gerne fra nogle i byzone). Vedhæftet.
Jeg er taknemmelig for al hjælp - har allerede fået en del hjælp.
Har lige læst tråd om stalddørssalg af æg fra racehøns - det er jo også til en artikel, men bladet skulle også handle om andet end høns :D
Bor selv på landet, har ingen naboer <P og fritgående Orpington og Dværg Kochin.
De bedste hilsner
Eva Schiermacher
-
Velkommen på forum, Eva :D
Hvor lyder det spændende med din opgave, du kan roligt se frem til støtte og opbakning, for forummedlemmer er bare fantastisk hjælpsomme (og hurtige) /o
-
Jeg er i tvivl ???
Jeg vil gerne svare på spørgsmålene - hvis det har interesse, men ved ikke om jeg skal og i så fald hvordan??
Jeg bor i landzone.
-
@ Marianne Vedel - kan du ikke flytte Døffe/Evas indlæg i en tråd for sig, så der er flere der ser det og vi kan svare i tråden? Jeg er bange for at det drukner her i "medlemspræsentationen", og vi er sikkert rigtig mange, som gerne vil hjælpe /o
-
Jeg har delt tråden og givet den et nyt navn.
/Marianne - administrator
-
Jeg er også lidt i tvivl om hvordan, men jeg vil da gerne hjælpe med noget, hvis jeg kan? :)
-
Tror da måske der i indlægget skal gøres lidt tydeligere opmærksom på den vedhæftede wordfil med spørgsmål og hvordan den skal returneres (formentlig pr mail) til Eva.
-
Tak Marianne ;D
Jeg svarer lige på voxpoppen her i tråden (jeg bor i øvrigt i landzone)
Hvorfor holder du høns? Fordi husdyr er hyggelige - og for at få gode æg og lidt kød til fryseren
Hvor har du dine høns? I to hønsegårde i køkkenhaven
Hvilken race har du og hvor mange høns har du? Skånske blomsterhøns, 6 voksne og 13 kyllinger
Har du en hane? Ja
Har du selv fået kyllinger? Ja
Hvordan bor dine høns? De voksne bor i et hønehus fra Mejlskov, kyllingerne i et legehus. De har hver deres hønsegård
Hvad fodrer du dine høns med? Øko æglægningspiller/startfoder og øko hvede samt rester fra køkkenet
Går dine høns frit rundt? Ja, i dagtimerne
Har du haft nogen problemer med naboerne? Nej
Er der meget arbejde med at passe dine høns? Nej
Hvad er den bedste oplevelse du har haft med dine høns? At de er så smukke og hyggelige, og æggene smager så godt. At få kyllinger
Hvad er den værste oplevelse? Besøg af ræven
Hvad er dit bedste råd til nye hønseholdere? Kom i gang - og byg nu endelig rigeligt stort, det griber om sig
-
Jeg bor i landzone - Holbæk kommune.
Hvorfor holder du høns?
For æggene og til slagt og så er de så smukke at se på.
Hvor har du dine høns?
I haven.
Hvilken race har du og hvor mange høns har du?
Brahma, Amberlink, Sussex, Wyandot og Skånsk Blomsterhøne. 10 stk ialt.
Har du en hane?
Ja, en stor Brahma
Har du selv fået kyllinger?
Ja
Hvordan bor dine høns?
I et hjemmebygget stort hønsehus
Hvad fodrer du dine høns med?
Æglægningspiller, hvede, , skaller, grønt fra haven, og overskud fra køkkenenet
Går dine høns frit rundt?
Ja, i dagtimerne i haven.
Har du haft nogen problemer med naboerne?
Absolut ikke. Børnene fra vejen kommer tit forbi for at kæle hønsene.
Er der meget arbejde med at passe dine høns?
Slet ikke.
Hvad er den bedste oplevelse du har haft med dine høns?
At se en kylling klække på nært hold, at sidde i haven og bare betragte dem mens de tuller rundt og laver deres små lyde, at have en høne som falder i søvn siddende på skødet.
Hvad er den værste oplevelse?
Har måtte aflive en kylling.
Hvad er dit bedste råd til nye hønseholdere?
Brug penge på at ræve og rottesikker og byg endelig ikke for småt. Der dukker altid lige en kylling eller høne/hane mere op end forventet.
-
Her er mit biddrag :)
-
Og her er mit :).
-
Her er mine svar, jeg håber du udgiver jeres blad her på forum, jeg er sikker på at der er mange der vil bruge jeres artikler :)
-
Øh... Nu har jeg hentet dokumentet, "aktiveret redigering" og svaret på spørgsmålene. Hvad søren skal jeg så gøre for at journalisthøjskolen kan se svarene? Hvis jeg bare lukker vinduet, så kommer svarene vel ingen steder eller... ??? Og ja, jeg ved der nok er nogle af jer der korser jer over sådan et spørgsmål ;D
Tak for svar! Tror nu dokumentet forsvandt :-\
-
Jeg gemte mit dokument og sendte så en email til Eva, hvor jeg vedhæftede dokumentet.
Jeg kan se at andre har vedhæftet dokumentet her på forum. Du kan vedhæfte på sammen måde, som du vedhæfter et billede.
-
Høns i parcelhus med grund på ca. 900 m2
VOXPOP
Hvorfor holder du høns?
Jeg har haft høns fra jeg var 10-12år og er i dag 54.
Jeg kan godt lide det forholdsvis hurtige resultat af avlsarbejde. Jeg har også høns på grund af det sociale samvær med andre avlere. Jeg arbejder meget som frivillig leder i lokalklub, specialklub og landsklub. Der er utroligt givende, at lige meget hvor jeg kommer i landet så findes der en fjerkræavler. Det gælder også på ferier i udlandet, lyt efter en hane og opsøg ejeren. Der er umiddelbar kontakt, også selv om mit ”udenlandske” ikke er specielt godt.
Hvor har du dine høns?
Vi har et hønsehus i haven på ca. 20 m2 og 4 hønsegårde på tilsammen ca. 300 m2
Hvilken race har du og hvor mange høns har du?
Vi opdrætter dværg Faverolles og har 16 høner i 3 stammer med hver deres hane.
Har du en hane?
Ja, 3 stk.
Har du selv fået kyllinger?
Ja omkring 50 stk.
Hvordan bor dine høns?
I et isoleret hønsehus der er så stort at de kan være inde om vinteren, hvis det er nødvendigt.
Hvad fodrer du dine høns med?
Tilskudsfoder fra foderstof, byg og alle rester og spiseligt affald. Masser af grønt f.eks. græs, mælkebøtter, hvidkål og gulerødder.
Går dine høns frit rundt?
Der går i store tråd overdækkede volierer i arbejdstiden og kommer på græsplænen på skift om eftermiddagen.
Har du haft nogen problemer med naboerne?
Nej, overhovedet ikke de hjælper af og til med pasning ved f.eks. ferie.
Er der meget arbejde med at passe dine høns?
I det daglige klare de sig næsten selv. De har foderautomat, drikketårne, automatisk op/ned lukning af lemme og automatisk tænd/sluk af lys. Derfor er det hyggebesøg med madrester og grønt hver dag. I weekenden er der lidt arbejde med rengøring i huset og vask af drikketårne. Når der er kyllinger er der noget mere arbejde da de skal ses efter 4-5 gange om dagen mens de er små. Når de er en 3 uger kan det klares med 2 gange om dagen.
Hvad er den bedste oplevelse du har haft med dine høns?
Det er det samvær som klublivet i fjerkræklubberne giver.
Hvad er den værste oplevelse?
Da en mink havde bidt vore 7 udstillingshaner nogen døde andre lemlæstede, det var sket om morgenen og vi så det først om eftermiddagen efter arbejdstid.
Hvad er dit bedste råd til nye hønseholdere?
Indret hønsehus og volierer så der ikke er for meget arbejde i dagligdagene. Snak med naboerne inden anskaffelsen. Køb hønsene af en som bor i nærheden så hjælpen er tæt ved hvis der kommer et problem. Vælg aldrig hybridhøns da de kun er fremavlet til at leve 1 år.
Svend Erik
-
Hej. Jeg svarer igennem denne tråd.
Høns på landet - Høns i parcelhus
VOXPOP
Hvorfor holder du høns?
I min egen have på landet
Hvor har du dine høns?
I et selvbygget hus på tre rum til henholdsvis 1 hane og 2 høns pr rum og et udhus hvor kyllinger bliver opfostret
Hvilken race har du og hvor mange høns har du?
Danske Landhøns, Brune. Jeg har pt. 2 haner og 5 høns samt indtil videre 10 kyllinger
Har du en hane?
Ja, 2 stk
Har du selv fået kyllinger?
Ja, indtil flere gange. I år dog kun indtil videre 10 stk
Hvordan bor dine høns?
I et rum på ca. 1 m2 hævet 80 cm over jorden og med en gård nedenunder på ca. 2,5 m2 - dette pr stamme
Hvad fodrer du dine høns med?
Æglægningspiller, byg, hvede, strandskaller, grønt fra haven og rester fra køkkenet
Går dine høns frit rundt?
Kun i et indhegnet område, da jeg bor ved skovkanten
Har du haft nogen problemer med naboerne?
Nej, ikke ud over at naboens børn syntes mine høns var så søde at de kom på alle tidspunkter af døgnet for at se til dem.
Er der meget arbejde med at passe dine høns?
Kun med at bygge nyt hus ;-) Ellers ikke
Hvad er den bedste oplevelse du har haft med dine høns?
At have en hane der kommer hen og vil snakke når man kommer med mad, at udstille dyrene og få gode bedømmelser på udstillinger rundt omkring, at fremvise dyrene ved forskellige PR arrangementer og få positiv feedback.
Hvad er den værste oplevelse?
At komme over og finde haner spist af rotter hver dag. Rotterne er efterfølgende bandlyst hos mig.
Hvad er dit bedste råd til nye hønseholdere?
Sørg for at få god kontakt til avlere som kan være behjælpelig med råd og vejledning, samt check regler for hønsehold i din kommune – der er forskel om man bor på landet eller i byen om man må have haner og hvor mange høns man må holde.
-
Og her mit bidrag:
Bor på landet
-
Hej Eva (og Lisa).
Et emne der de fledste ikke tenker paa, er at i tiden "inden Hybriderne" var hoensehold meget vanlig, og industrien dengang "fandt op" flere racer, for at oege vegten paa slagtet, samt at lave nye racer der lagde flere aeg. Mange "gamle" racer blev ogsaa brugt. Nu for tiden bruger industrien kun hybride kyllinger, og der er en meget begrensed opdret af mange af de gamle racer, da det nog ikke kan svare sig oekonomisk at opdrette disse racer. De eneste der opdretter disse racer er "hobby-opdrettere", og foruden disse entusiaster vilde nog mange racer doe ud, og blive historie.
Een gang i fremtiden vil maaske industrien ogsaa "loebe tom" for renracede avlsdyr til at bruge for at lave deres hybride hoener, da man ikke er helt sikre paa hvor lenge den existerende gen-bank kan bestaa, i sin nuvaerende form, og maaske industrien en gang i fremtiden maa henvende sig til enusiasterne for at faa nogle renracede avlsdyr der kan bruges for at holde liv i stammerne. Rhode Island Red er et tybisk eksempel paa et sligt racedyr, da de er "bedste-foreldre" eller i nogle tilfeller foreldre til de fledste hybrid-linier. Mange steder i verden har de store aeg/og/eller/slagtehoens-producenter store gaarde der opdretter mange linier af disse racer for brug af den store industri, men de KAN faa problemer med for meget in-avl om nogle aar. Da vil de nog blive glade for at der findes enusiaster over hele verden der har opdretter disse racer, uafhengigt af deres opdraet.
Mange af de gamle racer har ogsaa ingen interresse for industrien, men de er en del af vores arv, og findes kun fordi entusiasterne fremdeles har disse racer. Der findes mange race-kluber over hele verden der hjelper sine medlemmer med at sikre/bevare/forbedre sine racer, og det ser ikke saa slemt ud for tiden, men 60-70 og 80aarene var et stort vacuum, og mange racer forsvandt nesten.
Et link til eftertanke:
http://westernexpressonline.co.uk/pdf/WOB%20114/0278-WOB-E01-S2-008-0320-CS.pdf
Lykke til med dine "skriblerier"
-
Høns på landet - Høns i parcelhus
VOXPOP
Hvorfor holder du høns?
Der er intet mere hyggeligt end at komme ud i haven og blive budt velkommen af sine høns der er overbevist om at man udskiller korn. Det er også dejligt at hente "gratis" æg som kommer fra glade høns der bliver behandlet godt.
Hvor har du dine høns?
Jeg har succexerne i en del af laden og silkerne i en del af mit værksted
Hvilken race har du og hvor mange høns har du?
Succex og silkehøns
Har du en hane?
Ja
Har du selv fået kyllinger?
Ja
Hvordan bor dine høns?
Hvad fodrer du dine høns med?
De får foderpiller, hvede og rester fra køkkenet og alt de selv kan finde i haven
Går dine høns frit rundt?
Ja
Har du haft nogen problemer med naboerne?
Nej
Er der meget arbejde med at passe dine høns?
Nej, kun når der skal gøres hovedrent. I det daglige betragter jeg det ikke som arbejde
Hvad er den bedste oplevelse du har haft med dine høns?
At ligge i min seng en tidlig lørdag morgen hvor jeg blev vækket af datteren der råbte "der er hul i et af æggene i rugemaskinen"
Hvad er den værste oplevelse?
At komme op i hønsehuset en vinter eftermiddag og finde 5 døde høns og en død hane. Bidt ihjel af en mink.
Hvad er dit bedste råd til nye hønseholdere?
Just do it
-
Mit bidrag er vedhæftet.
-
Må man indsparke et lille "fnis" til spørgsmålet om man selv har fået kyllinger:
Godt nok er vi hønsenørder, nogen mere end andre, men jeg tror alligevel ikke nogen af os har fået kyllinger. *f
-
Hvad er dit bedste råd til nye hønseholdere?
Just do it
/o