Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Svømmefugle => Emne startet af: Wanda efter 05 December , 2010, 21:59
-
Så kom dagen hvor jeg skulle have mine ænder, min gås og de to kæmpekalkuner slagtet.
JE kørte dem ud til Danny i torsdags hvor de så kunne gå og stresse lidt af inden de skulle slagtes.
Danny har sammen med naboen fundet en mobil slagter (og en lovlig en af slagsen) som kom ud til Dannys nabo.
han tog 30 kr pr dyr aflivet og plukket.... og helt ærligt.... så gider JEG ikke stå og bøvle, for ikke at nævne manglende skoldemuligheder .
Her er lidt billeder fra dagen... og indrømmet, det ser sq lidt barskt ud, men det virkede. :)
-
det bliver ikke nemmere
her er det kalkunerne der er i tragtene... de fylder en del :)
-
resultatet.
Nederst Yazmin med et stk. underlår på ca et kilo :) RIGELIGT mad til hende og mig :)
Vægt:
Kalkuner 12.5 og 13.6 kg
gås 5.7
moulardænder: 3.4 kg
landand 2.7 kg
-
Ja, det er en fiks bil han har der. Og så de specialværktøjer han har lavet /o
-
Så kom dog til nordjylland menneske ;D altså hønsemobil slagteren ;)
-
Tak for billeder, specialt det skønne af Yazmin! *h
Det ligner en blodig omgang! Aflivede han på en ordentlig måde?
-
Jamen så kan jeg da også lige komme med lidt oplysninger om vægt fra dagens blodbad.
Kalkuner: 2 kokke på 15 kg og en høne på ca. 10 kg. (Hønen har jeg endnu ikke vejet).
Moskus hunner: 1,5-1,9.
Moskus hanner 2,6-3,2.
Landænder: en enkelt på 3,0. Resten lå imellem 3,3 og 3,7.
Gæs: 4,2+4,5+5,5+5,8+6,5+6,5+7,0+7,0.
Moskus ænderne plejer at være lidt større men resten er jeg godt tilfreds med ;)
Johanne: Der er også en mobil slagter der kører i Nordjylland.
Danny
-
Ja, Christina, alt går for sig på en ordentlig måde.
Jeg var ikke med her, men vi havde ham i uge 42.
-
Det ER blodigt.... der var 50 dyr der kom af med hovedet og det sviner :) Men det foregik på en rigtig fin måde, det gik dælme hurtigt og jeg er ret sikker på at dyrene ikke nåede at opfatte noget før det var for sent.
-
Danny kender du nummeret eller navnet på ham?
-
Danny kender du nummeret eller navnet på ham?
Rettelse: Og her kommer det link der ikke var med i første omgang ;)http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=11328.0
Hvis du kan få fat på ham der er omtalt i ovenstående tråd så kender han vist nok en der kører i Nordjylland.
Danny
-
Jeg vil også meget gerne have fat i nummeret til den mobile slagter?
Mvh Thomas
-
Der findes ham her i Randers NØ:
http://www.hulen16.dk/filer/projekter.asp (http://www.hulen16.dk/filer/projekter.asp)
Lindbjerggård Mobil Slagteri
E-mail: lindbjerggaard@hulen16.dk
Telefon: 8644 2282/6178 2282
-
hvad koster det pr dyr??
-
Ham vi havde fra Varde, tog kr 12 pr høne og kr 30 pr and. Der skal være mindst 50 dyr, før han vil komme.
-
Jeg har fået fortalt at ham fra Randers tager 7500,- for opstart og 40,- pr. dyr og man vist selv skal stille med 3-4 mand til at hjælpe og han vist ikke har det bedste ry :(
-
Ham vi havde fra Varde, tog kr 12 pr høne og kr 30 pr and. Der skal være mindst 50 dyr, før han vil komme.
Jep! og NUL kroner for opstart! og så var han super rar at snakke med også!
-
Nogen der ved om der er sådan en slagter på Falster
-
Jaa, eller på Sjælland ???
-
Der er en fjerkræ slagter i Tingsted og en i Dannemare. Ham i Dannemare kan også godkendt til vildt, får og geder´.
-
Er det ikke muligt at vi kan få samlet navne og adresser på slagtere?
Der er godt nok et link til fødevarestyrelsen men den er ikke meget bevendt længere.
-
Jep! og NUL kroner for opstart! og så var han super rar at snakke med også!
Så håber jeg der og bliver slagtedag til efteråret, for så skal vi sgu da og med /o /o