Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Duer, fasaner, vagtler, kalkuner og påfugle => Emne startet af: Loppe efter 05 Oktober , 2010, 11:27
-
Hvad bruges fasaner til og hvordan er egenskabene på de ulige racer??
Hvem prod det bedste kød?
-
Mange fasaner har man for fornøjelsens skyld f.eks. guldfasaner; de er meget smukke.
-
Det har vi haft ;)
Men kan de spises??? isåfald hvilken race? og yngler de selv?
-
Er du sulten Yngvild? ;D
-
Jeg er altid sulten på god mad... ;) og nu når jeg har lært at slagte selv åbnes jo en helt ny verden for mig...hehe og ikke minst for Sverre /o
-
Temich Tragopan er en stor fasan men der er jo også hvide Ørefasaner der er meget kødfulde.
Priserne for Temich tragopan er fra 1400 kr. og opefter de hvide Ørefasaner koster vel godt et par tusinde kroner for et par.
Men det skulle være meget fint kød på dem.
-
Ellers er der alle de forskellige jagtfasaner