så er mors kalkuner slagtet!! :O

[G. Lausen]

der var 12... det tog 1 time... så var de ikke kun døde men også plukkede og taget ud... De er bare SÅ nemme at plukke (de hvide i hvert fald - har ikke erfaring med andre) sådan set bare aflivningen der er lidt svær (godt man har en svoger til den slags  )

mine to vejer 5 og 9 kg...

det er altså en ret stor pipfugl...

venlig hilsen
Grethe

[hanegalgak]

Jæ har og to , men om jæ må slawt dem ? Nåpe , konen har nedlåin veto !

Jeg skal finde 2 høner mere , så må vi slagte deres afkom næste vinter         æv     

Det fjerkræhold har godt nok grebet om sig 

[Wanda]

Jeg VIL have kalkuner næste år.

[Pjaltenborg]

En time !!!! Respekt !

Jeps ..jeg skal ozz ha´noget pludr på matriklen da 

[Danny Westh]

En time... Det har godt nok været effektivt, eller også har i bare været mange?
Hvor mange var i? Kun dig og din svoger?

Danny

[Katja]

godt gået pludder pludder os mig til næste år, he he vi må lave en kalkun tråd

[G. Lausen]

@ Danny og Søs
vi var:
*12 kalkuner MK
*min svoger - øksesvinger, SUPERplukker og åbner til motoren
* min lillesøster - superplukker og motorudtager
* min far - plukker
* min lillebror (der forsøgte at give sine børn morgenmad så længe at han slap for at plukke og tage ud - no way Hosè, gik ikke  )
* mig selv - lallende amatø, men bedre end sidste år... plukkede 2 kalkuner tog 3 ud - efter at svoger har åbnet skindet ved gumpen... )
* min mor - overkalkundypper - i flamingotønde med MEGET varmt vand, og bedstemor for hele børneflokken der fesrundt blandt katte og kalkuner og hinanden...  NÅ ja og kråserenser... iiiirks!!! 
DVS 6 personer, hvor min søster og mand helt klart er prof!! 

Overvejer seriøst at få kalkuner, når min mor ikke gider mere... hvide kalkuner er SUPERNEMME at plukke... plurplurplur!!! og så elsker de hvede, noget vi har så riiiiigeligt af

[Pjaltenborg]

Sikken fest !!!

[Henriette Hall]

Jeg kan lige se hele familien samlet om projektet. Sidder og fniser af min computer lige nu med en masse sjove billeder på nethinden.

[pilegaarden]

Cirkus Lausen. Hø - hø.

Der kører også lige en masse sjove billeder over min nethinde. 

[G. Lausen]

hihiihihi...
I har HELT klart fat i noget der 

men kan oplyse at mine to hjembragte kaller vejede 5 og 9 kg i slagtet udgave Uden overfrakke og motor... har lige kogt suppe på skrogene.. det gav også lige en ORDENTlig portion plukkekød til "høns" i asparges... eller novet... - vi må nok hellere holde en fest... her er til suppe steg og is... øh i hvert fald så længe det er så koldt som nu... brrrr

nå spøg tilside... dejligt med mad i fryseren... så kan vi klare os vinteren over ... svinet kom i for 1 uge siden  så koen må vente ... ikke mere plads

synes mere og mere at det her ligner Emil fra Lønnebergs jul... med suppe, pølse, skinke og steg...

[pilegaarden]

Ja det er jo skønt i en hvis udstrækning at være selvforsynende.

Så ved man hvad man får og har med at gøre. 

[Katja]

sikken en fest, vi var også 3-4 mand til at slagte alle2-3 kalkuner he he
kalkunis hvordan laver man det hi hi hi (sætter den udenfor?)   (der er til suppe steg og is)
øj jeg glæder mig til sommer.

[Henriette Hall]

Kan forøvrigt i den sammenhæng anbefale at få røget en hel kalkun. Det smager pragtfuldt. De skal efterfølgende stadig et smut i ovnen, evt. iført en gang barbecuemarinade. Mums.

[G. Lausen]

UUHH DET lyder godt nok lækkert...  det må jeg prøve ... bliver jo så først til næste år eller når jeg selv får kalkuner... hehehe... tror jeg faktisk godt jeg gad ... men sikkert værd at vente på...

fik røget "eget" bacon da vi slagtede grissebassen - så har fine stykker bacon liggende i fryseren, fik endda røget en steg med... bare for at prøve det også (bliver lidt englænderbaconagtigt )

@Katja
ligepræcis... jo vejret der lige er til is...*G* ... ellers kan man selvfølgelig også lave is af fløde fra køerne... vi har da et par stykker der leverer mælk .... 

GLÆDELIG JUL til jer alle!!