Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
* *
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns

Nyeste

« forrige næste »
Sider: [1]

Forfatter Emne: Slagte høns på 2+ år  (Læst 805 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline ØkoErna

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 152
Slagte høns på 2+ år
« Dato: 03 Marts , 2015, 10:30 »
Hej,
Jeg ville høre om farverolles på godt 2 år kan slagtes og spises, eller smager de ikke godt?

Mvh Mette
Logget
Hilsen Mette

1,0 Mand
1,0 Søn fra 2007
0,2 Bielefelder
0,3 Farverolles hvide
0,6 Isa Brown
0,1 American Bulldog

Offline Veteranen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 525
Sv: Slagte høns på 2+ år
« Svar #1 Dato: 03 Marts , 2015, 11:00 »
Farverolles er blandt de bedste kød-høns overhovedet. Men som det er med de fleste slagtedyr, så bør tilberedningstiden forlænges med deres alder.
De kan både koges til suppe, som kun bliver bedre med de lidt ældre dyr med stærkere knogler.
For nyligt langtidsstegte jeg, for at prøve det, en høne i en stegeso på min brændeovn, fremragende!
Så svaret på dit spørgsmål er et stort og klart: JA ;D /o
Hilsner
Logget
Havehøns giver fred, afstressning og harmoni.
8 store "hjemmelavede" høns på græs.

Offline ØkoErna

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 152
Sv: Slagte høns på 2+ år
« Svar #2 Dato: 03 Marts , 2015, 11:24 »
Tusinde tak for dit hurtige svar.
Logget
Hilsen Mette

1,0 Mand
1,0 Søn fra 2007
0,2 Bielefelder
0,3 Farverolles hvide
0,6 Isa Brown
0,1 American Bulldog
Sider: [1]
« forrige næste »