Tommy, der er ingen opskrift på en "ægte amerikaner", for den opskrift har kun industrien, og det er modbydelige metoder de bruger, for at opnå høner og haner der giver afkom, der lægger 340 æg pr. år.
Jeg vil anbefale dig at avle med racehøns, fx New Hampshire som nævnt i tråden her, eller sussex, italienere, RIR osv. Du skal nok få rigeligt med æg ved at avle med disse racer.