Da vi lavede hønsegård, gravede jeg 30cm ned, og 50cm ind, her lagde jeg hønsenettet ned og hen - og der har ikke været nogen ræv i gården :-)
Hvis jeg havde (det kommer) ville jeg have lagt 30*30 fliser hele vejen rundt om også.
Skærverne lyder måske som lidt overkill i din plan (men har du det så brug det), men ellers, hvis du har fliserne og vil grave hegnet ned, burde det være nok - kan du lægge noget el ind også (lød ikke som noget problem) er det i hvert fald en fordel.