Mht hønsehus og -gård stiller de fleste racer nogenlunde samme krav.
Jeg vil anbefale, I låner Jørgen Liljensøes "Den store hønsebog" og evt. også Annette Grandins "Alverdens fjerkræracer", især den første er rigtig grundig, AG's bog har måske ikke billeder af de mest korrekte dyr, men er alligevel fin at kikke i til et hurtigt overblik.
Så I kan roligt gå i gang med byggeriet, mens I tænker over race.
Jeg har selv dværgmaran i tre forskellige farvevarieteter, og af alle de racer jeg har prøvet, er det nok dem, der har den største plads i mit hjerte, de er søde, sjove, tillidsfulde, ikke flyvske, lægger sig ikke skruk ustandseligt (så får man jo ingen æg), men er dog alligevel gode skrukker og kyllingeførere, når de lægger sig. De lægger ret mange æg og også om vinteren, og skulle man have lyst er de gode slagtedyr.
Æg fra gråstribet dværgmaran:

Gråstribet dværgmaran:

Sort-kobber dværgmaran:

Sort-sølv dværgmaran ser ud som sort-kobber, hvor kobberet er erstattet af sølv.
Store maran er som dværge, men altså noget større, så dværgene er måske en god begyndelse. Men æggene hos de store er "rigtige" maranæg:
