Salg af æg

[rugemaskine]

Hej.

Er det tilladt at sælge æg fra sine egne høns uden at skulle søge nogen form for tilladelse ?

Så vidt jeg husker så jeg forleden dag en tråd om emnet, men kan ikke finde den... 

[Danny Westh]

Så vidt jeg er orienteret så må du godt sælge rugeæg men æg til konsum er no-go.

Danny

[Tanja Pedersen]

Nej, det er ikke tilladt. Har du hybridhøns, dvs. lohman, amberlink, hellevad eller ISA warren købt på et statsgodkendt rugeri, kan du godt tilmelde dig den offentlige salmonellahandlingsplan. Det indebærer registerering i CHR registret til 873 kr. pr. år, og tre årlige test af hønsenes æg til ca. 20 kr. pr. æg.

Har du racehøns, så kan du ikke få lov til at sælge æggene uanset salmonellatest eller ej. Dog har Fødevarestyrelsen lagt op til en lovændring, så det bliver tilladt, men de vil gerne have, at små hobbyavlere skal igennem samme kontroller som store producenter af fx 50.000 burhøns. De lægger op til: sokkeprøver, gødningsprøver, blodprøver af haner og ungdyr samt test af æg. Desuden det hele om igen efter en udstilling plus isolering i 14 dage, plus det hele om igen ved indsættelse af nye dyr i hønsehuset! .

Den nye lovgivning er endnu ikke vedtaget, og der kan stadig gøres indsigelser ved at skrive til den adresse der er nævnt i linket her.

https://bdkv2.borger.dk/Lovgivning/Hoeringsportalen/Sider/Fakta.aspx?hpid=2146004222

[leneelle]

Hej.

Er det tilladt at sælge æg fra sine egne høns uden at skulle søge nogen form for tilladelse ?

Så vidt jeg husker så jeg forleden dag en tråd om emnet, men kan ikke finde den... 

Prøv at søge på "sælge æg" eller "salg af æg" . Du skal taste "" ind omkring søgeteksten.

[pilegaarden]

Det bliver næppe rentabelt for hobbyfolket at sælge æg selv med en ændring i lovgivningen. Desværre.

Så jeg tror mere på 'andelsmodellen'. Man ejer sine høns sammen med dem der er interesseret i æg. Man står for 'hønseholdet' med hvad det indebærer af arbejde og omkostninger. De øvrige 'andelshavere' bidrager med betaling til driften, hvad der tilsvarer ca 2 kr pr produceret æg, og kommer så og afhenter deres 'andel' af de producerede æg.     

[buch]

Pilegaarden.... Hvornår regner de med at vedtage den nye lov?

[Tanja Pedersen]

Pilegaarden.... Hvornår regner de med at vedtage den nye lov?

Jeg svarer lige på Eriks vegne. Den træder i kraft 1. marts. Der kan gøres indsigelser ind til 18. februar. Jo flere indsigelser, jo større chance for at få indført en bagatelgrænse for salg af æg fra racehøns, frem for hele kontrolprogrammet, som jo er beregnet til industrien (det er jo absurd at kræve blodprøver, sokkeprøver og andre laboratorietests, for at få lov til at forære en bakke æg væk til naboen, eller for at få lov til at sælge 1200 æg om året).

[Tanja Pedersen]

Og så for en god ordens skyld: Selv om man har 10 ISAer gående der er købt på et godkendt rugeri, så dutter det ikke, hvis der er racehøns i flokken også. Så skal alle høns og haner testes efter "racehøns-modellen".

[Leif Tranum]

Det bliver næppe rentabelt for hobbyfolket at sælge æg selv med en ændring i lovgivningen. Desværre.

Så jeg tror mere på 'andelsmodellen'. Man ejer sine høns sammen med dem der er interesseret i æg. Man står for 'hønseholdet' med hvad det indebærer af arbejde og omkostninger. De øvrige 'andelshavere' bidrager med betaling til driften, hvad der tilsvarer ca 2 kr pr produceret æg, og kommer så og afhenter deres 'andel' af de producerede æg.     

Simpelthen en GENIAL ide,Erik...............

[buch]

jeg sidder og føler mig lidt til grin.... kan kun forestille mig hvordan de inde på LF (landbrug & fødevarer) har siddet og grint da de gav mig tilladelsen til og sælge æg (godt nok fra hybrid).... og de har vidst... ja vent du bare til 1/3... der kommer du for alvor til at blive dræbt i gebyrer og test.... hobbyavl... føj... det eneste der dur og kæmpe landbrug 

[jes.l.h]

ja man sidder godt nok med en følelse af, at de har tænkt. Nu giver vi jer muligheden, men gør det så besværligt at i ikke orker og gøre brug af det. Bagefter kan vi så sige at i har muligheden i kan bare bruge den. Gad vide hvordan de egentlig har tænkt sig og holde styr på hvornår de burde ha haft nye prøver, og at dyrene burde ha været i karantæne?? Det kan være det er derfor de allerede nu har sat chr gebyret op

[buch]

jamen hvis man til dagligt er vant til og arbejde med egenkontrol - så tror jeg man har en idé om hvad man går ind til....

[nimrod]

@buch, hvis du har hybrider fra godkendt opdrætter, så skal du jo ikke gøre noget andet end det du hele tiden har gjort - de nye regler vedkommer dyr der ikke stammer fra godkendte rugerier = race/hobbydyr,
så de har nok ikke grint mere end de plejer den dag

[Tanja Pedersen]

@buch, hvis du har hybrider fra godkendt opdrætter, så skal du jo ikke gøre noget andet end det du hele tiden har gjort - de nye regler vedkommer dyr der ikke stammer fra godkendte rugerier = race/hobbydyr,
så de har nok ikke grint mere end de plejer den dag

Hvis Brians sussex går sammen med hans hybrider, så gælder de nye regler for "racehøns". Hybridhøns fra et godkendt rugeri må ikke gå sammen med racehøns eller høns fra ikke godkendte rugerier . Hvis Brians sussex går for sig selv er der krav til min. afstand til den gård hvor hybriderne går i. Det er overhovedet ikke nemt .

[nimrod]

Nej det er det ikke, men sådan var reglerne også før - det er ikke noget nyt der træder i kraft 1. marts.