Specielt ved høner der lægger brune eller grønne æg, kan farven godt variere. I starten af æglægningen kan farven sagtens variere fra dag til dag men når de først er godt igang så plejer farven kun at variere over længere perioder.
Racer der lægger cremefarvede æg plejer ikke at variere i farven. Racer der lægger hvide æg variere farven, af gode grunde, heller ikke.
Høner kan, både sommer og vinter, gå op og ned i produktion. Men at der bare er kommet et ekstra æg kan man vist heller ikke lave nogen konklusion ud af.
Når det så er sagt så kunne det sagtens lyde som om at der er startet en høne mere. Hvis de er fra samme kuld så plejer de også at starte indenfor for den samme periode på 2-4 uger.
Danny