Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns

Nyeste

Forfatter Emne: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer  (Læst 1171 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.


Offline fru Andersen

  • Bruger
  • Indlæg: 208
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #1 Dato: 09 April , 2012, 13:16 »
Ja, producenterne er dygtige til at skrive på en måde, der anpriser produkterne, uden at lyve. Det ville være bedre hvis de var lige så dygtige til at sikre ordentlig dyrevelfærd!
Med venlig hilsen
Lene

Offline Tanja Pedersen

  • Global Moderator
  • Indlæg: 5 957
  • Æg fra racehøns blev lovlige at sælge
    • Æg fra racehøns skal være lovlige at sælge
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #2 Dato: 09 April , 2012, 13:37 »
Og sikke noget forbrugervildledning >:(:

Nogle producenter reklamerer i øjeblikket med, at deres æg har en ekstra farverig blomme. Det gælder blandt andet Hedegaard Foods. De står bag produktet Barkholt Gårdæg, der er eksklusive og særlig friske skrabeæg.
 
Barkholt Gårdæg har »en flottere mørk gul farve grundet særligt alsidigt foder, hvor cirka 50 procent kommer fra gårdens egne marker, hvor der dyrkes hvede og raps«, hedder det på Hedegaards hjemmeside, eggs.dk.

Men forbrugerne tager fejl, hvis de tror, at den flottere mørke gule farve skyldes gårdens alsidige foder. Farven skyldes – ligesom i andre æg – at de er tilsat bl.a. tagetes og paprika, siger Nis-Jørn Diederichsen, der driver Barkholt-gården.


Og så denne her sætning "Barkholt Gårdæg, der er eksklusive og særlig friske skrabeæg." Dvs. at alm. skrabeæg er halvgamle og i en ringere kvalitet? Sikke noget bavl.

Der linkes til denne side også. Det er meget god mandagslæsning:
http://politiken.dk/mad/ECE1587526/alt-det-du-ikke-vidste-du-ville-vide-om-aeg/

P.S. Er det ikke snart på tide at private får lov til at sælge friske æg med naturligtfarvede orangegule æggeblommer?!!
« Senest Redigeret: 09 April , 2012, 13:39 Fra Tanja Pedersen »
Venlig hilsen Tanja
"My desire to be myself is greater than my need to fit in"

Offline Helle K.

  • Administrator
  • Indlæg: 6 130
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #3 Dato: 09 April , 2012, 14:07 »

P.S. Er det ikke snart på tide at private får lov til at sælge friske æg med naturligtfarvede orangegule æggeblommer?!!

Hørt /o æggeblommer tilsat en  masse frisk luft og udeliv, krible krable, grøn og et herligt hønseliv.
Med venlig hilsen
Helle Kjelst

Faverolles, araucana, sussex, Isa ialt 1.14

Offline Ege

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 248
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #4 Dato: 09 April , 2012, 23:28 »
Min gamle far på 85  fortalte at de dengang hvor de levere æg til Brugsen fodre hønsene med Jernvitiol
Dryssede det ud i hønsegården og så blev æggene helt orangefarvet
Det samme gav man til smågrise mod tynde maver
jernvitriol har vi kalket vores hus med ( Som nyboederne)
Og idag kender jeg det kun brugt til mosbekæmpelse i græsplæner
dværg Orpington.   div farver,  Mookee duer, Hvide koikarper, 1 Dværg Scnauzher   og 1.0 ægtefælle 0.0 børn

Offline Tanja Pedersen

  • Global Moderator
  • Indlæg: 5 957
  • Æg fra racehøns blev lovlige at sælge
    • Æg fra racehøns skal være lovlige at sælge
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #5 Dato: 10 April , 2012, 07:19 »
Min gamle far på 85  fortalte at de dengang hvor de levere æg til Brugsen fodre hønsene med Jernvitiol
Dryssede det ud i hønsegården og så blev æggene helt orangefarvet
Det samme gav man til smågrise mod tynde maver
jernvitriol har vi kalket vores hus med ( Som nyboederne)
Og idag kender jeg det kun brugt til mosbekæmpelse i græsplæner
Ja, der er sket lidt siden da. Man kunne også købe foder med penicillin i... ::).

Venlig hilsen Tanja
"My desire to be myself is greater than my need to fit in"

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 577
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #6 Dato: 10 April , 2012, 09:14 »
Det er da gammel børne lærdom at der puttes farve i foderet i industrien, for at få blommer i forskellige kulører. Det er da ikke noget nyt i.
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub

Offline Helle K.

  • Administrator
  • Indlæg: 6 130
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #7 Dato: 10 April , 2012, 09:22 »
Det er da gammel børne lærdom at der puttes farve i foderet i industrien, for at få blommer i forskellige kulører. Det er da ikke noget nyt i.

Joh Lene...på samme måde som mange åbenbart tror, at skrabeæg kommer fra høns, som lever et godt liv...så er informationen om farvetilsætning for at få farvede blommer sikkert ny for nogen ;)
Med venlig hilsen
Helle Kjelst

Faverolles, araucana, sussex, Isa ialt 1.14

Offline Ankerine

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 138
  • Verdens smukkeste fugl
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #8 Dato: 10 April , 2012, 11:03 »
Desværre tror jeg heller ikke at forbrugerne lægger mærke til så meget. Flere af mine kolleger, som trods alt er veluddannede, kvikke kvinder, foretrækker bur-æg i vinterhalvåret trods mine protester. Argument: æg fra fritgående høns er så blege :(.
Så der er stensikkert fortjeneste ved at importere tagetesblade og paprika for at stikke forbrugerne blår i øjnene.  Der er dog stadig ingen tvivl hos kollegerne om at mine fritgående æg smager bedre (UHA, nej da - det MÅ jeg jo ikke :o).
2.17 Araucana, blå og blå/guldhalsede
1.2 Moskusænder
2.5 kaniner
2.1 katte af garage-oprindelse
1.0 labrador, gul, sød og tyvagtig
1.0 ulvegrå schæfer, træner til sherifstjerne
1.0 perfekt (næsten) ægtemand

Offline Helle K.

  • Administrator
  • Indlæg: 6 130
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #9 Dato: 10 April , 2012, 11:26 »
(UHA, nej da - det MÅ jeg jo ikke :o).

He,he....nej FY >:( ;D ::)
Med venlig hilsen
Helle Kjelst

Faverolles, araucana, sussex, Isa ialt 1.14

Offline Marianne Vedel

  • Hønemor
  • Administrator
  • Indlæg: 15 304
  • metacamkills.com
    • maran.dk
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #10 Dato: 10 April , 2012, 11:38 »
Det er da, når de er inviteret på blødkogt æg hos dig, at de smager dem, ikk'?
Det må du jo godt ;D
Venlig hilsen
Marianne
❁◕ ‿ ◕❁
Dværgmaran i gråstribet, store maran i sort/kobber og blå/kobber samt splash, nogle "maraucana", 2.2 påfugle. 5 dejlige siameserkatte (sommetider også nogle killinger), et ukendt antal bier samt Sigurd og Vitus - to frække whippets.
Medlem af Marans Club France, Marans Club Deutchland, DFfR, Faxe Fjerkræklub.
Formand for Maranklub DK
www.maranklub.dk

Offline Ankerine

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 138
  • Verdens smukkeste fugl
Sv: Din gule æggeblomme er tilsat farvestoffer
« Svar #11 Dato: 10 April , 2012, 11:54 »
Nåååårh jo, selvfølgelig ;D. Det samme med børnebørnene, der kun får æg når de er hos Bedstemor. Helt klart. Ungerne, der er to og seks år, er yderst skeptiske når de får hvide eller brune æg. De mener at de er forkerte i farven :o. Vanens magt ;)
2.17 Araucana, blå og blå/guldhalsede
1.2 Moskusænder
2.5 kaniner
2.1 katte af garage-oprindelse
1.0 labrador, gul, sød og tyvagtig
1.0 ulvegrå schæfer, træner til sherifstjerne
1.0 perfekt (næsten) ægtemand