Hej Kicki, her er endnu et svar! De sidste 200 aar har man forsoegt at lave den perfekte hane/hoene, og specielt i USA har man brugt meget tid og penge paa dette, da man tidligt saa potencialet i aeg/og/eller koed. Man laerte tidligt at for at den "op-fundne" kylling skulle blive uniform i hver generation, maaedte man avle krydsningers afkom med hinanden mindst 2-3 gange slig at de blev istand til at avle flere kyllinger med de egenskaber man var ude efter. Resultatet blev at man "fandt op" racer som "Jersey Kaempe", "Plymouth Rock", "Rhode Island Red" og mange andre. Disse racer er ikke hybrider, men krydsninger, da man kan f.ex tage en Plymouth Rock og pare den med en anden, saa vil afkommet blive en Plymouth Rock. Senere fandt man ud, at hvids man krydsede 2 eller flere racer, ville man faa et afkom der var bedre end sine foreldre til at legge aeg, eller til at vogse til rigtig slagte-vaegt meget hurtig. Hvids man krydsede disse dyr med hinanden, ville disse egenskaber gaa tabt. Med andre ord, det var bare en generation (the terminal generation) der kunde bruges til aeg eller koed produktion, de egnede sig altsaa ikke til avl. Saa de blev kaldt hybrider. De er ikke rigtige hybrider, da de kan godt avle, og faa afkom, men de er af daarligere kvalitet end sine foreldre.
Dette er jo som du sikkert forstaar en multi-million-forretning.