moskus, hvor gamle til slagt?

[maja1981]

håber nogle kan hjælpe


fandt ud af sidste år hvor gamle moskusænder skulle være når de var bedst at slagte, men kan ikke finde det igen.

kan nogle huske hvor mange uger det er de skal være, eller linke til hvor jeg kan læse det?

[andershojen]

diskussionen har næsten lige været igang, hermed et link til denne
http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=18778.0

[maja1981]

tak for svar, den havde jeg overset

[mastiff]

det er 100 dage det er til at huske velbekommen

[maja1981]

mastiff, kunne se på linket at det bedste var når de var 150-160 dage.

så der er lidt forskel....





nu har jeg været i fryseren og se hvornår de blev slagtet sidste år, det gjorde de 12 november og de blev klækket i uge 27.

så de må have været omkring 125-130 dage.


jeg mener helt bestemt at det jeg fandt sidste år var beregnet i uger og var mellem 17-19 uger. og det passer egentlig meget godt med at mine har været derimellem.