Mere selvforsyning

[Poul Harkjær]

Nu kan det jo ikke gå at man bruger hele sin dag på at se på høns, så jeg syntes lige det var tid for at høste det første hold løg - de er nu hængt til tørring.

[Joankinu]

Flotte løg af pæn størrelse - bruger du ikke toppen til maden? lidt som purløg??

[Poul Harkjær]

Hej Joan

Nej vi bruger ikke toppen som purløg, for det har vi så meget af i forvejen, både almindelig og hvidløgspurløg. Men vi bruger noget af den friske løgtop, i gryderetter og lignende. Kan også erstatte løget i frikadeller

[Joankinu]

OK - det ser nemlig ud som om toppen er dejlig frisk på det billede du har lagt ind

[Maddy]

For pokker hvor ser det skønt ud 

Glæder mig til at komme hjem til Danmark igen, så jeg snart kan få mig nogle høns og begynde på køkkenhaven....

[Marianne Vedel]

Dejligt