Faste før slagtning?

[fru Andersen]

Hej 
Er det meget vigtigt at kyllinger faster 24 timer inden slagtning?
Eller har det mindre betydning?

[Marianne Vedel]

Mine bliver altid slagtet med fuld kro.

[fru Andersen]

Tak, Marianne!

Så behøver jeg ikke gøre store foranstaltninger for at isolere dem 

Havde læst dét med faste et eller andet sted...

[Pjaltenborg]

Jeg slagter altid dyr med tom kro/mave da jeg ikk ser ideen i at putte foder i dem for siden at tage det ud igen og smide væk.

[Henriette Hall]

Da mine slagtedyr går sammen med de andre, så bliver de også fodret lige til det sidste. Herregud den smule korn der går til spilde på den måde overlever jeg nok at betale for, og det er ikke mere eller mindre besværligt at hive kroen ud om den er tom eller fuld.

[fru Andersen]

Tak, Henriette, det var netop det jeg spurgte til. Altså om det var sværere at få det hele med ud ved rensning. Eller om der var andre ulemper ved at der var "mad i systemet"

[Danny Westh]

Den største (og måske eneste) ulempe er at det er nemmere at lave hul på fyldte/spændte indvolde end tomme/slappe.
Det er ikke specielt hygiejnisk eller lækkert når dyret er smurt ind i lort indvendigt

Danny

[Rudy]

Når jeg slagter, holder jeg mig også til den hygiejniske regel med at tarm er tom. Det gør sig gældende for alle slagtedyr.
Det har intet med sparet foder at gøre, med kun noget med hygiejne at gøre.

[Finn Jensen]

Når jeg slagter, så er det om formiddaggen
og så venter jeg med at fodre resten af flokken til det er overstået. Så er der ikke noget i kroen.

[Henriette Hall]

Jeg slagter for det meste om aftenen, for så er de nemmest lige at pille ned fra pinden uden den helt store ballade, og resten af hønsene bliver ikke så opskræmte. Jeg plejer at skære rundt om tarmåbningen når jeg skal slagte, for så er det lige til at trække det hele ud uden at der går hul på noget.

[fru Andersen]

Okay, jeg kan forstå at man kan gøre som man finder mest praktisk, både mht tidspunkt, faste eller ej mm; og at man bare skal tage sine forholdsegler i den måde man gør det på ...-håber I forstår hvad jeg mener 

Enden på det blev at jeg tog kyllingerne (26 uger) fra pinden i morges og ned i en kasse, inden jeg lukkede de andre ud. Og så var de dér, indtil de blev slagtet ved 13-tiden.
Og tarmen var nogenlunde tom, og det hele kom med ud uden problemer 

Tak for alle svar 

[Marianne Vedel]

Jeg slagter for det meste om aftenen, for så er de nemmest lige at pille ned fra pinden uden den helt store ballade, og resten af hønsene bliver ikke så opskræmte. Jeg plejer at skære rundt om tarmåbningen når jeg skal slagte, for så er det lige til at trække det hele ud uden at der går hul på noget.

Sådan gør jeg også, Henriette