Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Forfatter Emne: grå eller hvid gås?  (Læst 3641 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

smilla25

  • Gæst
grå eller hvid gås?
« Dato: 01 Marts , 2011, 16:48 »
Er det forskell på smagen når man slagter en hvid eller en grå gås?

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 577
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: grå eller hvid gås?
« Svar #1 Dato: 01 Marts , 2011, 17:13 »
Hvis de begge er samme race og fodret på samme måde, så tror jeg ikke der er nogen smagsforskel.

Mange kan dog bedst lide hvide slagtedyr, idet det ikke ses så godt, hvis dyrene er lidt stabbede.
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub