Hjemme på gården havde vi fritgående høns og de opholdte sig mest på mødding. Hvad spiste der var det fluer og orme eller selve mødding ved jeg ikke.
Men nu kommer den ulækkert: hos min farmors bror var lokum bygget ovenpå mødding dvs menneske afføring fald ned på møddingen. Det var hønsenes favorit spise. Det faktisk skyndte på møddingen når de så nogen på vej til lokum.