Jeg får som skrevet meget forskellige farver æg fra mine barneveldere. Især når jeg har købt nye høns til bestanden. Men jeg vælger altid de mørkeste æg til rugeæg, og så et par af de lyserøde for sjov. Barneveldere er jo opdrættet til at lægge mørke æg, men det er ikke et parameter der er brugt i avlen, og de fleste barneveldere i Danmark lægger alt for lyse æg.