De 18 kg er brugt til at vinterfodre hønsene - med kernerne i .
Nogle år har jeg lavet syltede hyben eller hybensuppe til menneskebrug, det smager herligt, begge dele, men ja, det er et betragteligt arbejde. Men hyggeligt, hvis man begrænser mængden til max et par timers arbejde. Det går nemmest & de er finest hvis man er tidligt ude, for de første hyben er stort set ormefri, og når de kun netop lige er modne, er de faste, så det er nemt at arbejde med.
Med høns i haven er det jo en begrænset ulykke hvis man er kommet til at plukke flere, end man kan nå at ordne før alle er trætte- så er det jo bare i hønsene med resten. Den ½ time i ovnen for at sikre mod spiring er jo ikke særligt belastende arbejdsmæssigt.