opretholning af sundhedsstatus

[Christian Clement]

hej
er der nogen her inde der ved hvordan jeg opret holder sundhedsstatussen på mine dag gamle kyllinger fra rugeriet

jeg vil gerne prøve at lave mine hønnikker selv, da jeg ikke kan få hellevad høns på sjælland
grund til det med statussen er at det var meningen de skulle bruges til stalddørs salg af æg

håber i ved mere end damen ved fødevarestyrelsen, for det var nul

venlig hilsen christian

[Finn Jensen]

Det SKAL fødevarestyrelsen vide! Det er lige præcis det som de vil kontrollere, så hvis hun ikke ved det, så må hun henvise til en som gør..

Så på den igen, det er Fødevarestyrelsens selvskabte problem

[Lene Lestat]

Jeg tror nu også, at du skal skaffe dig af med alt dit andet fjerkræ, som ikke er fra et godkendt rugeri. Så ikke de "besmitter" hinanden.

Og hvis Hellevad er ligesom andre hybrider, så skal du ikke forvente de samme høje egenskaber hos kyllingerne, som ved forældre dyrene.

[Christian Clement]

lene

hellevad hønen er "lavet" med henblik på økologer og frilandspruktion, og skulle efter sigenende være en rigtig høne, hvis sådan en ellers findes,

det var meningen at købe de dag gamle kyllinger ind hvert år, ikke begynde at op formere for det er en hybrid

jeg mener ikke det skulle være nødvendigt at skille mig af med mine brahmaer og satsumodoriér
men det kræver nok meget diciplin at holde det adskilt, de skal sq ikke bestemme om jeg har høns af anden art, så længe æggene i mit stald dørs salg er iorden

[Christian Clement]

http://www.hellevadhoenen.dk/
det er disse dyr jeg håber at kunne have, som både kan bidrage til økonomien og til fornøjelsen

[nimrod]

Christian jeg har haft nøjagtig samme oplevelse som dig. Fødevarestyrelsen svarer ikke altid kompetent! Jeg henvendte mig igen og igen, skriftligt og fik simpelthen svar i øst og vest på mine spørgsmål. De fleste svar fik jeg i telefonen da en hårdt presset medarbejder måtte indrømme at hun ikke anede hvad hun skulle svare og stillede mig om til en af de dyrlæger der foretager kontrollerne på fjerkræbesætningerne. Hun var meget kort for hovedet, men kendte alle reglerne til punkt og prikke, så der fik jeg endeligt ordentligt svar.

Du skal jo i bund og grund overholde de relevante punkter fra "Bekendtgørelse om fjerkræproduktion og omsætning af fjerkræ"
https://www.retsinformation.dk/forms/R0710.aspx?id=129397#K7
Og senere
https://www.retsinformation.dk/forms/R0710.aspx?id=122271

Men altså det der med at have andre høns ved siden af ..., måske de ser anderledes på det når det er stalddørssalg - jeg ved det ikke, men tror det næppe 

§ 15. Personalet må uden for virksomheden ikke have kontakt med andet fjerkræ, hobbyfjerkræ eller produkter, der kan udgøre en risiko for overførsel af en smitsom fjerkræsygdom eller zoonose.

[mcquolle]

Christian>> Skriv en mail til fødevarestyrelsen og oplist dine spørgsmål. Bed om et bindende svar inden xx. dage. Husk at formulere dine spørgsmål så de kan besvares med ja/nej.

[Christian Clement]

mange tak for de meget konkrete svar, jeg vil nu forsøge at hakke mig igennem lov teksten, og hvis den ikke besvare mine spørgsmål får fsvt en mail

[Christian Clement]

nimrod

hvis jeg forsteår det her rigtigt så er jeg vel ikke opdrædtsvirksomhed hvis jeg kun indkøber 99 kylinger ??

d) Opdrætsvirksomhed: Virksomhed, med opdræt af mere end 100 stk. fjerkræ, hvis aktivitet består i at sikre fjerkræets vækst indtil æglægningsstadiet eller indtil udsætningstidspunktet.

[Christian Clement]

  jeg blev mere forvirret af at læse loven end jeg blov klog æv

[nimrod]

Det er korrekt at man skelner ved 100 dyr, men du skal jo gerne ende med et resultat der lovligt kan indgå i et stalddørssalg.

I salmonellabekendtgørelsen står bl.a. :

§ 7. Enhver, der producerer æg fra et konsumægshønsehold, skal sikre, at hønsene stammer fra konsumægshønsehold registreret i Det Danske Fjerkræraad og fødevareregionen, jf. § 4, stk. 1, og at de kun har haft kontakt med sådanne opdræt eller er indført fra EU-lande eller andre lande i partier med mere end 20 stykker, jf. bekendtgørelse om samhandel inden for Den Europæiske Union med fjerkræ og rugeæg samt indførsel heraf fra tredjelande.

Hvor det gælder at:

§ 1. I denne bekendtgørelse forstås ved:
1) Konsumægshønsehold:
a) et hønsehold, hvorfra der sælges æg til konsum eller til teknisk brug,
b) et hønsehold på mere end 100 høner, der producerer æg til konsum, eller
c) opdræt til konsumægsproduktion omfattet af litra a eller b.

Men om du gerne må købe CHR registrerede daggamle kyller og så selv have dem til at gå uden særlige foranstaltninger er i hvert fald et godt ja/nej spg. til fødevarestyrelsen. Det var i øvrigt også sådan jeg gjorde, men fik interessante svar, som en dame der mente at der slet ikke fandtes noget der hed stalddørssalg ... 

[Lene Lestat]

Husk chr. nr. det koster "kun" 873 kr. om året efter den nye takst.

Her bliver det også "sjovt" for chr. nr. kræves, når der er over 100 høns, MEN det kræves også når der sælges til konsum. Her kommer så reglen, hvor det koster 873 kr. når der er over 9 dyr i besætningen.

Selvom du holder dine racehøns adskilt fra de andre, så er de på samme chr. nr. Så skal du holde dem hemmelige, men der kan jo komme kontrol, når man er tilmeldt det offentlige.

Ja, det er ikke let og ringer man til FVST så henviser de bare mange gange til paragrafferne, som man så selv skal tygge sig igennem og ikke mindst fortolke. 

[Christian Clement]

jeg bliver skrup forvirret, af at læse den lov tækst, overvejer faktisk helt at droppe projektet
for jeg vil ikke opgive mit isabella projekt, med mine brahmaer

syntes bare det er "unfair" at det skal være så kompliceret, når jeg nu for en gangsskyld forsøger på at være lovlydig, men det er jo næsten umuligt, hvis jeg forstår teksten rigtigt må jeg jo ikke engang have en kanarie fulg

[Lene Lestat]

Nej, det er ikke nemt og det er sikkert heller ikke nemt at få økonomi i det, og det skal der vel næsten være, hvis man skal producere til konsum.

Hvad er det for isabel projekt du har gang i ?

[Christian Clement]

det er da lidt skævt at det skal være så svært at følge reglerne