Marsvine babyer :)

[Steen S. Nielsen]

Ja de er dejlige. Det synes de også i Peru, hvor de gladeligt spiser dem. Marsvin er deres nationalret. For en del år tilbage da min datter var i marsvinealderen (var vist mest mig der sørgede for foder og vand!) spurgte jeg, om jeg måtte købe 3 store unger. Fortalte selvfølgelig om mine skumle hensigter og vi handlede. Herefter foregik en helt igennem regulær slagtning og en dag hvor alle havde glemt alt om 3 døde marsvin i fryseren, tilberedte jeg et skønt måltid. Marsvin i karry. Smager som kylling, men kødet har konsistens som svinekød. Jeg havde en dejlig spise helt for mig selv! Det var bare et tip hvis/når de 3 søde nuttede marsvineunger er blevet til 50. Taler af benhård erfaring. Så..Guy chactade=stegt marsvin Det er godt.

[Lene Lestat]

Øj hvor er de søde især den røde. 

Stegt marsvin ja, hvorfor skulle det ikke være godt, men der er vist ikke meget kød på dem eller ?

Forøvrigt så synes jeg at marsvin har meget mere personlighed end en kanin. 

[Nanna1979]

Det plejer at være den store race cuy man spiser 

Bortset fra det så får man ikke 50 marsvin, hvis man sørger for at kønsopdele dem 

[Castella]

Ja det er Cuy man spiser,der er sq ikke meget kød på en Peruaner 
Og 50 stks bliver det skismer ikke til..,her er der nøje kontrol over sammenføring af hanner & hunner 
Men ja,Cuy skulle være en delikatesse 

[Steen S. Nielsen]

Lad det være slået fast: Man bliver ikke fed af at spise et abbysiniermarsvin, det er som at spise en dueunge. Lårbasserne er ok. Jeg har altid haft et svagt punkt for marsvin, men det med at styre de små hanner som lige pludselig har fundet ud af det der med bierne...der har jeg nok ikke været skarp nok.

[Nanna1979]

Lad det være slået fast: Man bliver ikke fed af at spise et abbysiniermarsvin, det er som at spise en dueunge. Lårbasserne er ok. Jeg har altid haft et svagt punkt for marsvin, men det med at styre de små hanner som lige pludselig har fundet ud af det der med bierne...der har jeg nok ikke været skarp nok.

 
Udgangspunktet er egentlig bare at få dem kønsbestemt og så skilt af som 3 ugers = hanner for sig, hunner for sig 

[Berit Linea]

De er godt nok vildt nuttede