71
Hyggesnak / Sv: pocheret æg
« Nyeste indlæg Fra JanusJanus Dato 02 Oktober , 2025, 07:30 »Det kan faktisk godt hænge sammen med friskheden på æggene. Meget friske æg kan være sværere at pochere, fordi hviden ikke har nået at “stramme til” på samme måde som i lidt ældre æg – derfor flyder den mere ud i vandet. De æg man køber i supermarkedet, er ofte allerede nogle dage gamle, og derfor kan de faktisk være lettere at pochere.
Janus,
Blog: cocktaily.se
Janus,
Blog: cocktaily.se






Nylige indlæg

.