Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: Finn Jensen efter 01 Oktober , 2013, 15:57
-
http://ing.dk/artikel/hanekam-bliver-ny-ingrediens-i-yoghurt-162202
Et nyt forslag fra EU giver grønt lys for tilsætning af hanekam til mælkebaserede drikke, yoghurt-produkter og fromage frais
-
Jeg måtte lige sikre mig, at der er seks måneder til 1. april :-\
Der er for håbentlig mere hold i dette her, end den viden/"forskning" som ligger til grund for at næsehorn må lade livet for deres horn.
-
Ej og så skal produktet endda mærkes, så man ved at der er hanekamme i.
Så kommer der vel gang i avlen af alle middelhavsracerne. /o
-
Nah. Hanekammene kommer nok herfra. http://www.bt.dk/udland/hanekammen-bruges-til-fyldige-laeber
-
Tja......
-
Det siger jeg også. *r
-
skal vist har en ny race eller hybrid med store kam. nogen med forslag?
-
Godt nok et meget 'videnskabeligt' og velunderbygget studie.
De skriver ikke noget i artiklen om hvor meget de betalte hver af de 148 forsøgskaniner.
Jøsses.
-
Jeg måtte lige sikre mig, at der er seks måneder til 1. april :-\
Det må være en 'midtvejs' aprilsnar.
Det lyder sgu grotesk.
Man sælger alle andre affaldsprodukter fra dyr til kineserne, som delikatesser. Spiser de ikke også hanekamme?
-
Der har tidligere været nævnt en hønserace netop med store kamme, fordi h*nekamme blev anset som en delikatesse, men jeg kan ikke lige huske hvor.
-
Jeg blev tilbudt hanekam på en restaurant i Laos for nogle år siden, men jeg har også set hanekam på menukortet andre steder i verden både som grillet og syltet delikatesse ???
-
Jeg så engang et madprogram, hvor de var ved middelhavet og der var stegte hanekamme også en delikatesse.
Og så "faldt tiøren" om hvordan det kan være at middelhavsracerne har så store hoveddele.
-
skal vist har en ny race eller hybrid med store kam. nogen med forslag?
Maran x middelhavsrace.
-
skal vist har en ny race eller hybrid med store kam. nogen med forslag?
Et forslag :
Minorka, Italiener, Andalusier, Ancona, Kastilianer, Legbar, La Bresse, og Leghorn.