Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Høns => Emne startet af: Anja Østedgaard efter 05 Februar , 2012, 12:20
-
Der er meget koldt i hønsehuset i disse dage, så koldt at vandet fryser. selvom jeg har hønsevoliere i min stald. Men spørgsmålet er, kan æggene fryse? og kan de bruges når de har lagt så koldt?
-
Du kan sagtens spise æggene, hvis det er det, du mener. Men de duer ikke til udrugning.
-
Der er meget koldt i hønsehuset i disse dage, så koldt at vandet fryser. selvom jeg har hønsevoliere i min stald. Men spørgsmålet er, kan æggene fryse? og kan de bruges når de har lagt så koldt?
Frosne æg, om de kan spises optøet, menes der vel...! Her må Price & Price vist på banen.
-
De kan sagtens spises men hvis det fryser "for alvor" så revner skallen på æggene. Det gør sådan set ikke så meget men når ægget så tør op igen indenfor, så kan det være lidt utæt. Holdbarheden bliver nok også en hel del kortere hvis skallen er revnet.
Danny
-
Det er tankevækkende og morsomt der er så stort et modsætningsforhold fx. mellem Emuer og fjerkræ i almindelighed.
Høns lægger æg lystidsbestemt - Emuer lægger æg årstidsbestemt.
-
Det er tankevækkende og morsomt der er så stort et modsætningsforhold fx. mellem Emuer og fjerkræ i almindelighed.
Høns lægger æg lystidsbestemt - Emuer lægger æg årstidsbestemt.
Der er også masser af fjerkræ der lægger æg afhængeligt af årstid.
Nu har du snakket om emu'er i flere tråde. Har du emu'er? Eller hvordan hænger det sammen?
Danny
-
Der er også masser af fjerkræ der lægger æg afhængeligt af årstid.
Nu har du snakket om emu'er i flere tråde. Har du emu'er? Eller hvordan hænger det sammen?
Danny
Min nabo har haft et par Emuer (og Strudser) gående lige uden for vores have, sommetider også inde i vores have, så det har aldrig skortet på havefugle hos os he he. Iøvrigt til stor morskab for mange.
I den anden ende af byen har en bysbo haft en større besætning af Emuer ind til for nylig.
-
Æg, der har været frosset, egner sig bedst til madlavning/bagning, de har en mærkelig konsistens, hvis de bruges til kogte æg.
-
Der er også masser af fjerkræ der lægger æg afhængeligt af årstid.
Nu har du snakket om emu'er i flere tråde. Har du emu'er? Eller hvordan hænger det sammen?
Danny
Vil mægtig gerne høre om andet, hvis du relater til tamfjerkræ der lægger æg årstidsbestemt, lig fx. Emuer.?
(og jeg tænker ikke på fx. agerhøns, jagtfasaner o.lign.)
-
Det er tankevækkende og morsomt der er så stort et modsætningsforhold fx. mellem Emuer og fjerkræ i almindelighed.
Høns lægger æg lystidsbestemt - Emuer lægger æg årstidsbestemt.
Hvorfor er det tankevækkende og morsomt? Modsætningsforholdet, som du skriver, har vel at gøre med, at fjerkræ som høns etc er blevet domesticeret - det er emuer, solsorte, måger mv ikke, som alle lægger æg afhængig af årstiden!? ???
-
Hvorfor er det tankevækkende og morsomt? Modsætningsforholdet, som du skriver, har vel at gøre med, at fjerkræ som høns etc er blevet domesticeret - det er emuer, solsorte, måger mv ikke, som alle lægger æg afhængig af årstiden!? ???
Jeg tror du misforstår hensigten med indlæget en smule. Eks. Emuer lægger æg nu, her i landet midt om vinteren det virker jo lidt kunstigt, ikke..! Dette må være årstidsbestemt.
Teoretisk burde vores standfugle og vi kan vel godt bruge som eks.: solsorte, måger men også agerhøns mv. udøve samme praksis.
Hvis de fik visum til den sydlige del af kloden, altså hvor der er vinter med is, sne og kulde fx. Ildlandet og vi har sommer, skulle nævnte fugle vel lægge deres æg om vinteren på nævnte lokalitet.
-
Hvorfor er det tankevækkende og morsomt? Modsætningsforholdet, som du skriver, har vel at gøre med, at fjerkræ som høns etc er blevet domesticeret - det er emuer, solsorte, måger mv ikke, som alle lægger æg afhængig af årstiden!? ???
Metmus jeg er lidt nysgerrig, læser du har vagtler i drivhuset. Hvordan er dine erfaringer med disse?
-
Der er også masser af fjerkræ der lægger æg afhængeligt af årstid.
Nu har du snakket om emu'er i flere tråde. Har du emu'er? Eller hvordan hænger det sammen?
Danny
Danny jeg fik aldrig svar.
-
Danny jeg fik aldrig svar.
He he... Jeg kan jo ikke være "på" hele tiden :)
Alle gåse racer og stortset alle ænder lægger også æg afhængeligt af årstiden. Mange høns lægger også kun æg i den lyse halvdel af året.
Du skriver at emu'ers æglægning er årstidsbestemt og fjerkræ er lysbestemt. Men hvis du tager emu'er ind i en stor hal med lys og varme så tror jeg heller ikke at deres æglægning har noget med årstid at gøre mere.
Jeg har ingen forstand på emuer men jeg tror da ikke at det er generelt at de lægger æg om vinteren, her i DK, er det?
Danny
-
Metmus jeg er lidt nysgerrig, læser du har vagtler i drivhuset. Hvordan er dine erfaringer med disse?
Rigtig gode erfaringer /o De starter æglægning i april/maj og ruger selv. Jeg tager de æg fra, som jeg vil have ellers får de lov til at ruge ud på naturlig vis, og der er intet sødere og mere tillidsfuldt end disse små bitte vagtler. Dette ændrer sig med alderen, hvor de bliver en del mere sky og vagtsomme, men jeg har nu altid kunne håndfodre de vagtler, jeg har haft i drivhus. Desuden tager de alle bænkebiddere og edderkopper derinde /o Nåeh ja, og så render de naturligvis bare frit og har aldrig fløjet ud af de åbne vinduer og er aldrig døde af kartoffelplanteblade og tomatblade..
-
He he... Jeg kan jo ikke være "på" hele tiden :)
Alle gåse racer og stortset alle ænder lægger også æg afhængeligt af årstiden. Mange høns lægger også kun æg i den lyse halvdel af året.
Du skriver at emu'ers æglægning er årstidsbestemt og fjerkræ er lysbestemt. Men hvis du tager emu'er ind i en stor hal med lys og varme så tror jeg heller ikke at deres æglægning har noget med årstid at gøre mere.
Jeg har ingen forstand på emuer men jeg tror da ikke at det er generelt at de lægger æg om vinteren, her i DK, er det?
Danny
Ja Emuer lægger pt. æg sådan ca. nu. Om de får logi indenfor i vinterhalvåret med lys/varme, vil ikke gøre nogen forskel, de fortsætter blot æglægningen, netop pga. årstiden.
Modsat kan man spørge, om de fik logi indenfor med få lystimer/kuldegrader fx. i et frysehus, om sommeren, starter de mon så æglægning.? Jeg tror det ikke, så suma-sumarum må Emuer´s livscyklus være årstidsbestemt.
Jeg ved ikke med gæs, men med høns i almindelighed og tamænder, ihvertfald Pekingand, kan æglægningen manipuleres med, startes/afsluttes ved at styre lystimerne hele året rundt, så her må være tale om lystidsbestemt påvirkning. (og helårlig æglægning).
Agerhøns, EU-vagtel og jagtfasan må være årstidsbestemt, idet jeg og andre i tidernes morgen har lavet helt uvidenskablige forsøg med at starte disse hønsefugle tidliger på året, indendørs med lys.
For alle 3 arter viser det sig at det ikke er muligt. Alle starter stort set 15 april på datoen med æglægning, som deres vilde artsfæller.
Man kan dog strække æglægningen lidt ved at fratage æg dagligt, op til ca. 70 stk. men det giver ingen mening her.
Forresten Japanske vagtler´s livscyklus er lysstidsbestemt, idet de gerne lægger æg året rundt ved kunstig lys. Nok derfor NASA gerne anvender disse kræ på ISS. (en sidebemærkning).
PS. Det er sgu guf det her- og debatter dette emne, modargumenter modtages gerne.
-
Rigtig gode erfaringer /o De starter æglægning i april/maj og ruger selv. Jeg tager de æg fra, som jeg vil have ellers får de lov til at ruge ud på naturlig vis, og der er intet sødere og mere tillidsfuldt end disse små bitte vagtler. Dette ændrer sig med alderen, hvor de bliver en del mere sky og vagtsomme, men jeg har nu altid kunne håndfodre de vagtler, jeg har haft i drivhus. Desuden tager de alle bænkebiddere og edderkopper derinde /o Nåeh ja, og så render de naturligvis bare frit og har aldrig fløjet ud af de åbne vinduer og er aldrig døde af kartoffelplanteblade og tomatblade..
Økologisk skadedyrsbekæmpelse, ikke...! /o Hvilke slags vagtler har du.?
-
He he... Jeg kan jo ikke være "på" hele tiden :)
Alle gåse racer og stortset alle ænder lægger også æg afhængeligt af årstiden. Mange høns lægger også kun æg i den lyse halvdel af året.
Du skriver at emu'ers æglægning er årstidsbestemt og fjerkræ er lysbestemt. Men hvis du tager emu'er ind i en stor hal med lys og varme så tror jeg heller ikke at deres æglægning har noget med årstid at gøre mere.
Jeg har ingen forstand på emuer men jeg tror da ikke at det er generelt at de lægger æg om vinteren, her i DK, er det?
Danny
PPS. Emuer trives ikke godt indendørs, de bliver nærmest "rundtosset".
-
Økologisk skadedyrsbekæmpelse, ikke...! /o Hvilke slags vagtler har du.?
Jeg har de ganske almindelige japanske vagtler - de er super nemme at have i drivhuset /o
-
Jeg har de ganske almindelige japanske vagtler - de er super nemme at have i drivhuset /o
Naaj..! Kan du få dem til at ruge. Jeg har også i alt beskedenhed gjort lidt i Japanske Vagtler, men aldrig haft helt med at få dem til at ruge selv. (betingelserne har sikkert ikke været tilstede).
Hvor er vagtelkyll. altså nuttede, de ligner små "Humlebier" Men for pokker man får tinitatus af kyllingernes pippen...!
-
Naaj..! Kan du få dem til at ruge. Jeg har også i alt beskedenhed gjort lidt i Japanske Vagtler, men aldrig haft helt med at få dem til at ruge selv. (betingelserne har sikkert ikke været tilstede).
Hvor er vagtelkyll. altså nuttede, de ligner små "Humlebier" Men for pokker man får tinitatus af kyllingernes pippen...!
Jeg har aldrig gjort noget specifikt for at få dem til at ruge ??? Dog har det været nødvendigt at spærre hanse-manse inde, da han kun havde én "hustru" fordi han blev ved med at forstyrre. I år har han 5 damer, så jeg regner med, at de kan styrre det hele selv derude! De har ALTID ruget under og imellem store jordbærplanter /o
-
Kan man være sikker på at samtlige æg er frosset, hvis man har haft et par revnet æg i sine ægge bakker? Havde ellers opbevaret dem i et ikke tilsluttet køleskab i værkstedet. Men frosten kunne komme ind alligevel.
Vil fra imorgen hente æg ind, når der bliver lagt......
Nå men, der skal jo snart bages fastelavnsboller med lækker vaniljecreme, så de evt. frosne æg skal nok blive brugt.
-
Nå men, der skal jo snart bages fastelavnsboller med lækker vaniljecreme, så de evt. frosne æg skal nok blive brugt.
Hvad tid er invitationen til?? *g *g
-
Hvad tid er invitationen til?? *g *g
Haha du er sq altid så frisk Erik ;D ;D ;D
-
FC-Søvind "Kraka-Laden":
Måske er emu'ers æglægning også bestemt af lyset. Emu'er ruger i 6-8 uger så vidt jeg husker så det er jo meget smart at de lægger æggene når dagene er kortest. Så er der da rimelig chance for at kyllingerne klækker i foråret. På denne måde har de hele foråret og sommeren til at vokse op i.
Ænder og gæs begynder jo også æglægning når dagene bliver længere. Så kan man jo diskutere om det er årstiden eller lysmængden. I bund og grund er det vel det samme uanset om vi snakker emu'er, fasaner, ænder, gæs eller de fleste vilde fugle... De er styret af lyset (og evt. varmen) som jo igen er styret af årstiden.
Danny
-
FC-Søvind "Kraka-Laden":
Måske er emu'ers æglægning også bestemt af lyset. Emu'er ruger i 6-8 uger så vidt jeg husker så det er jo meget smart at de lægger æggene når dagene er kortest. Så er der da rimelig chance for at kyllingerne klækker i foråret. På denne måde har de hele foråret og sommeren til at vokse op i.
Ænder og gæs begynder jo også æglægning når dagene bliver længere. Så kan man jo diskutere om det er årstiden eller lysmængden. I bund og grund er det vel det samme uanset om vi snakker emu'er, fasaner, ænder, gæs eller de fleste vilde fugle... De er styret af lyset (og evt. varmen) som jo igen er styret af årstiden.
Danny
Jo det skal bestemt ikke udelukkes eller være usagt, men for at ta´ Emuer endnu engang. Her er det vinter dog med tiltagende lystimer, i Australien er der højsommer men med aftagende lystimer, på vej mod køligere vejr men med bedre fødemuligheder.
Netop det forhold strider jo imod lysteorien, og bekræfter årstidsteorien mener jeg. Men det er da et "kildent" spørgsmål.
Så ind til andet er bevist holder jeg fast i den årstidsbestemt syklus. Men tak for debatten den har været givtig.
-
Nu ved jeg ikke meget om emuer, men da jeg har holdt fugle i over30 år har jeg da kendskab til at enkelte Australske parakitter har haft svær ved at omstille årstidernef.eks.hooded sangparakit ,samt at ædelparakitterne også i nogle tilfælde vil yngle i deres normale yngletider,det trods de går i udendørs voliere.
-
He he... Jeg kender intet til emu'er og har ikke forstand på deres æglægning men min almindelige sunde fornuft siger mig at en emu ikke kender kalenderen.
Men det kunne da være meget sjovt at kontakte nogen andre der har (eller har haft) emu'er og hører om deres erfaring. Men det er vel primært zoologiske haver der holder emu'er i lille DK.
Dog er der en gang imellem nogen til salg i den blå avis og jeg var da meget tæt på at hente et par stykker for et par år siden.
Det kunne nu være sjovt at have sådan nogen gående...
Danny
-
Om det biologiske ur er bestemt af lys ,årstid eller en anden form for instinkt kan vel være forskellig for arterne.
-
Nu ved jeg ikke meget om emuer, men da jeg har holdt fugle i over30 år har jeg da kendskab til at enkelte Australske parakitter har haft svær ved at omstille årstidernef.eks.hooded sangparakit ,samt at ædelparakitterne også i nogle tilfælde vil yngle i deres normale yngletider,det trods de går i udendørs voliere.
Altså også årstidsbestemt cyklus...? Meget interresant... Gad vide hvordan det forholder sig med fx. amazona papejøjer og andre junglefugle/høns, Her er jo ingen årstid eller udtrykt på en anden måde årstiden er jo den samme året rundt. Måske er det hormonbestemt som hos mennesker *f
Danny, Du har måske spurgt dem om hvilken dag det er i dag ha ha... Emu´er er "grinne´ren" Tror de må ha´ hjernemasse svarende til en kolibri. Eks.vis elsker de meabella. De bliver ved med at hugge i sig, ind til også halsen er fyldt op. Og så gør de blot som fx. ølentuaster, stikker en finger i halsen og starter herefter forfra igen... (må være korttidshukommelsen det skorter på), altså hos Emuerne.
I øvrigt sidder forstanden jo heller ikke i hjernen, men i maven ifølge Aristoteles.
-
Der skal dog siges ,at langt de fleste papegøjer, parakitter og småfugle,yngler når de rette betingelser er til stede.I udendørsvolieren startede de tidlig forår inde i opvarmet fuglehus hele året hvis lys og det rette foder var tilgængelig.
-
Altså også årstidsbestemt cyklus...? Meget interresant... Gad vide hvordan det forholder sig med fx. amazona papejøjer og andre junglefugle/høns, Her er jo ingen årstid eller udtrykt på en anden måde årstiden er jo den samme året rundt. Måske er det hormonbestemt som hos mennesker *f
Danny, Du har måske spurgt dem om hvilken dag det er i dag ha ha... Emu´er er "grinne´ren" Tror de må ha´ hjernemasse svarende til en kolibri. Eks.vis elsker de meabella. De bliver ved med at hugge i sig, ind til også halsen er fyldt op. Og så gør de blot som fx. ølentuaster, stikker en finger i halsen og starter herefter forfra igen... (må være korttidshukommelsen det skorter på), altså hos Emuerne.
I øvrigt sidder forstanden jo heller ikke i hjernen, men i maven ifølge Aristoteles.
Danny, Selv er jeg overbevist om at jeg personligt må være præget af en "datotidsbestemthed" idet mine 3 børn er født henholdsvis den 23 marts, 23 april og 23 juli (dog ikke samme år). <:
-
Måske skulle vi omdøbe denne tråd til Emuer? ::)
-
Man kan godt bruge frosne æg. Jeg ville dog ligge dem i fryseren, hvis de ikke skal bruges med det samme.
Ellers tøer de op og man har æg i hele køleskabet. Dette duer vel egentligt kun hvis man ikke får ret mange æg om vinteren.
Men min søn på 11 år var i hønsehuset og hente æg i weekenden, som alle var frosne. Han skulle bage chokoladekage. Vi puutede dem i en pose efter han havde taget skallen af og tøede dem langsom op. Derefter puttede han dem i kagen. Jeg kunne ikke smage forskel.
-
Måske skulle vi omdøbe denne tråd til Emuer? ::)
Kunne godt være - der er megen snak om emuer og ikke ret meget om frosne æg... ::)
Jeg bruger ikke de frosne æg i madlavningen, dertil har jeg for mange katte der ELSKER æg - så jeg smider bare det frosne æg på en tallerken uden skal og lader det tø op og så får kattene lidt guf....Så er jeg en elsket madmor den dag ;D
Dette er dog kun hvis der er gået hul (revne) i skallen, ellers kommer ægget bare ind til de andre og så må jeg se om der er sket noget med indholdet når jeg nu snart skal til at ruge - jeg håber og *k for at der så sker dette !a
-
En lille opdatering:
Jeg har ikke fået frosne æg de sidste par dage andet end hvis der har været under 5 graders frost gennem flere dage /d - tror og håber på at det har noget at gøre med at nu er hønsene begyndt at lægge æg i tophuset ved siddepinden hvor jeg har lavet redeplads (som de ellers ikke har brugt så meget >:() istedet for på jorden under huset hvor det er meningen de skal lave støvbade om sommeren :D
De sidste par dage har jeg fundet æg de underligste steder - f.eks ved vandskålen på jorden, ved lågen ud af tophuset, eller ved deres siddepind - hvor der jo ligger klatter som kan sætte sig på æggene - adrrrr :D ;) ;)
Andre der har lignende reaktioner fra deres høns mhp hvor de lægger æg kontra hvor de sidder og om de er frosne eller ej??