Dansk Fjerkræ Forum
Hønsegården => Hyggesnak => Emne startet af: GKV efter 28 Oktober , 2010, 10:04
-
Nu er der igen, igen en advarsel om hvordan man skal forholde sig til fjerkræ man køber og vil spise. Vel at mærke udenlandsk importerede dyr, men dog anerkendt af Dk som menneskeføde.
Udenlandsk fjerkræ (http://nyhederne.tv2.dk/article.php/id-34576454:udenlandsk-fjerkræ-har-slemme-bakterier.html)
Vi skal så "bare" holde køkkenhygiejnen i orden, gennemstege o.s.v.
Hvorfor kan det samme så ikke gælde for vores hjemmelavede dyr, som ganske givet ikke er mere befængte med sygdom end de omtalte?
Hvorfor kan de kloge ikke blot fortælle folk at hvis de køber kød/fjerkræ privat skal de tage de samme forholdsregler som med de i artiklen omtalte dyr? Det er sgu´da fuldstændigt hen i vejret, som dengang man destruerede alle de fjerkræ som en hjemmeslagter slagtede for folk ved Randers.Man kunne da have nøjedes med at lade SKAT gå indover, hvis man er så emsig.
De var når alt kommer til alt, sikkert betydeligt bedre end industriens.Sikken et ramaskrig, hvis man havde taget prøver og fundet en lille-bitte colibakterie, så var folk jo nærmest omkommet i hobetal.
Jeg har ikke evnerne eller energien til at gå i dialog med myndighederne, men hvor ville jeg ønske, at der snart kunne komme fokus på urimelighederne i, at man ikke må bruge rå æg indkøbt som værende kontrolleret, kun pasteuristerede, man skal gennemstege o.s.v, hvad er problemet så ved at købe ved stalddøren?
Der tales så meget om, at vores kultur skal bevares, men dette at købe hos og af hinanden er da også en af vore kulturer, hvorfor er det så anderledes med den?
Uhh, jeg er sur lige nu, selvom jeg slet ikke har nogen intentioner om at skulle have stalddørssalg, så synes jeg godt nok at dette her efterhånden er det rene galematias.
VH Gunni.
Jeg har rettet dit indlæg, så det forhåbentligt kan læses af alle /Marianne - moderator
-
Jeg er nu ret så sikker på, at du har evnerne til at starte debatten og dialogen!
Men forstår godt det med kræfterne. Jeg synes, det er svært nok at holde sin egen sti ren ind imellem :D Men hvor har du bare ret. Det er til at blive hidsig over. Hvis de dyr er syge /inficerede med alt muligt, så skal de jo slet ikke importeres!!
-
Jeg sidder og læser på BT.dk at udenlandsk kylling er 40 ganger mere beskidt end toiletsædet..... ;D
Men jeg foretrækker altså likevel kyllingen... ;D
-
Ha ha ha *g *g *f
Tolietsædet!
Overdrivelse fremer forståelsen ;)
Emma
-
Hvis man skal blive harm over alt hvad der kommer af lo.., så kan man jo ikke lave andet.
Jeg foretrækker bare at overhøre, og gøre som jeg plejer.
Så er humøret da i det mindste bedre.
-
@ Børge det har du da bestemt ret i, men hvis man nu egentlig gerne vil være en lovlydig borger, så er det ligesom lidt lettere, hvis der var blot en anelse fornuft i tingene.
Gunni.
-
Det har du også ret i..
Men det er bare næsten umuligt at være lovlydig.
Og det er som David mod Goliath, det ser umuligt ud at ændre..
Ved godt David vandt, og det kunne i realiteten også ske her, men for pokker hvor skal der megen fodarbejde til.
Og her resignerer jeg.
-
Kan man ikke i første omgang udfylde denne: http://www.ft.dk/Folketinget/udvalg_delegationer_kommissioner/Udvalg/Retsudvalget/REU_Kontakt.aspx
og evt. samtidig kontakte et sensationsmedie, der synes, at de udenlandske kyllinger er en stor sag - for de vil have interesse i at tilføje denne vinkel.
-
Lovlydig ??? næ i løbet af få år er vi nødsaget til at sende grupper til Sicilien for at lære at begå os og overleve.
Skoler og andre institutioner med skimmelsvamp mm. der lukker man både øjne og ører, men galer en hane i et villakvarter eller en papegøje skræpper, så er hurtig respons, jeg må snart ringe til Peter.
-
Det samme her, jeg har simpelthen ikke hverken energien eller evnen til det. Det er så svært, at ændre noget nutildags, folk er altså blevet mere slatne på det sidste.De finder sig i alt for megen indgriben i deres dagligliv og flyder bare med strømmen.Om jeg fatter det.
@ Ja John, det er så sandt så sandt.Det samme har vi talt om herhjemme.
Der bliver aldrig revolution i DK, vi går hjem fordi det regner ;D
VH Gunni
-
Jeg køber kun kød fra Danmark (men det kan man jo desværre heller være sikker på mere)
Jeg vil også mene at det fjerkræ som vi alle holder er 1000 gange bedre end det bras som vi køber i butikkerne..
-
Vi må jo heller ikke glemme at dem der virkelig har magten er forbrugerne. Når flertallet af danskere tror det er uhygiejnisk at slagte selv, men sikkert og trygt at købe 5 frosne kyllinger for 100,-kr så er det svært at kæmpe imod. Myndighederne gør absolut ingen ting for reel oplysning, blot vildledning, mest fordi der har været nogen enkelte brodne kar blandt hjemmeslagtere. Ikke noget stort økonomisk tab at slå ned på dem i forhold til den store industri og import.
Jeg køber konsekvent ikke æg og kød af nogen slags i butik længere. Vi er så heldige at være selvforsynende i lokalområdet, med både fjer og firbenede kødleverandører. Jeg har ovenikøbet en veninde med grise i haven!-Ikke helt med hendes gode vilje, de skulle være blevet på marken...
Og det kan kun lade sig gøre fordi det er langt ude på landet og de lokale industri svine avlere har sagt god for det.
Børnene og jeg har faktisk hilst på alt vores kød, set dets sundheds tilstand og velfærd.
Og jeg vil give Gunni ret i at det er en del af vores kultur -forståelse for vores mad produktion som bliver negligeret.
-
Jeg sidder og læser på BT.dk at udenlandsk kylling er 40 ganger mere beskidt end toiletsædet..... ;D
Jeg tror du læste en mikroskopisk smule for hurtigt, det er altså knapperne i en elevator, der er så beskidte, ikke udenlandske kyllinger! ;)
Det er også tankevækkende, at der er regler for hvor mange insektdele, der må være i mel - egentligt meget naturligt at området reguleres, for insekter vil uundgåeligt blive "høstet" med fra markerne, men ikke appetitvækkende at tænke på alligevel! ;D
-
@ Ditte
Du har helt ret, det er forbrugerne som har magten .
-
Jeg tror du læste en mikroskopisk smule for hurtigt, det er altså knapperne i en elevator, der er så beskidte, ikke udenlandske kyllinger! ;)
haha, ja der ser du...er det ikke sådant rygter opstår?? at man ikke får med sig det hele fra starten?? ;D
-
Det er nu lidt sjovt at læse denne tråd, for her hos mig, er Gunnis første indlæg og oplæget til tråden helt tom, der står ingenting, og alligevel er der en opildnet forstsættelse /o fjerfolk er fantastiske men vil nogne fortælle mig hvad jeg er gået glip af ???
-
Også her. Tomt felt :D
-
Kan I læse det her?
Nu er der igen, igen en advarsel om hvordan man skal forholde sig til fjerkræ man køber og vil spise. Vel at mærke udenlandsk importerede dyr, men dog anerkendt af Dk som menneskeføde.
http://nyhederne.tv2.dk/article.php/id-34576454:udenlandsk-fjerkræ-har-slemme-bakterier.html
Vi skal så "bare" holde køkkenhygiejnen i orden, gennemstege o.s.v.
Hvorfor kan det samme så ikke gælde for vores hjemmelavede dyr, som ganske givet ikke er mere befængte med sygdom end de omtalte?
Hvorfor kan de kloge ikke blot fortælle folk at hvis de køber kød/fjerkræ privat skal de tage de samme forholdsregler som med de i artiklen omtalte dyr? Det er sgu´da fuldstændigt hen i vejret, som dengang man destruerede alle de fjerkræ som en hjemmeslagter slagtede for folk ved Randers.Man kunne da have nøjedes med at lade SKAT gå indover, hvis man er så emsig.
De var når alt kommer til alt, sikkert betydeligt bedre end industriens.Sikken et ramaskrig, hvis man havde taget prøver og fundet en lille-bitte colibakterie, så var folk jo nærmest omkommet i hobetal.
Jeg har ikke evnerne eller energien til at gå i dialog med myndighederne, men hvor ville jeg ønske, at der snart kunne komme fokus på urimelighederne i, at man ikke må bruge rå æg indkøbt som værende kontrolleret, kun pasteuristerede, man skal gennemstege o.s.v, hvad er problemet så ved at købe ved stalddøren?
Der tales så meget om, at vores kultur skal bevares, men dette at købe hos og af hinanden er da også en af vore kulturer, hvorfor er det så anderledes med den?
Uhh, jeg er sur lige nu, selvom jeg slet ikke har nogen intentioner om at skulle have stalddørssalg, så synes jeg godt nok at dette her efterhånden er det rene galematias.
VH Gunni.
-
Hov - nu kan jeg ikke selv se det.... Prøver lige på en anden måde...
Gunnis indlæg:
Nu er der igen, igen en advarsel om hvordan man skal forholde sig til fjerkræ man køber og vil spise. Vel at mærke udenlandsk importerede dyr, men dog anerkendt af Dk som menneskeføde.
http://nyhederne.tv2.dk/article.php/id-34576454:udenlandsk-fjerkræ-har-slemme-bakterier.html
Vi skal så "bare" holde køkkenhygiejnen i orden, gennemstege o.s.v.
Hvorfor kan det samme så ikke gælde for vores hjemmelavede dyr, som ganske givet ikke er mere befængte med sygdom end de omtalte?
Hvorfor kan de kloge ikke blot fortælle folk at hvis de køber kød/fjerkræ privat skal de tage de samme forholdsregler som med de i artiklen omtalte dyr? Det er sgu´da fuldstændigt hen i vejret, som dengang man destruerede alle de fjerkræ som en hjemmeslagter slagtede for folk ved Randers.Man kunne da have nøjedes med at lade SKAT gå indover, hvis man er så emsig.
De var når alt kommer til alt, sikkert betydeligt bedre end industriens.Sikken et ramaskrig, hvis man havde taget prøver og fundet en lille-bitte colibakterie, så var folk jo nærmest omkommet i hobetal.
Jeg har ikke evnerne eller energien til at gå i dialog med myndighederne, men hvor ville jeg ønske, at der snart kunne komme fokus på urimelighederne i, at man ikke må bruge rå æg indkøbt som værende kontrolleret, kun pasteuristerede, man skal gennemstege o.s.v, hvad er problemet så ved at købe ved stalddøren?
Der tales så meget om, at vores kultur skal bevares, men dette at købe hos og af hinanden er da også en af vore kulturer, hvorfor er det så anderledes med den?
Uhh, jeg er sur lige nu, selvom jeg slet ikke har nogen intentioner om at skulle have stalddørssalg, så synes jeg godt nok at dette her efterhånden er det rene galematias.
VH Gunni.
-
Jeg græmmes......
-
Hva sker der lige??? Jeg kan heller ikke se de sidste indlæg, hvor man prøver.
-
Hvis man trykker på svar og scroller ned så kan man godt se indlæggene
-
AHA jamen det letter jo på forståelsen, og så har Emma jo ret i at de er ligeså snavsede, eller var det mere snavsede end toiletsæder *g uha jeg gider slet ikke spise dem, men min bedre halvdel er altså ligeglad med hvad han spiser, han synes ovenikøbet at de smager bedre end de der har gået i vores egen have
<R
-
Pyh - multiresistente bakterier! En alvorlig problemstilling, som nok handler mere om penicillin-overforbrug end noget som helst andet.
Grim læsning /d
-
Det er nu lidt sjovt at læse denne tråd, for her hos mig, er Gunnis første indlæg og oplæget til tråden helt tom, der står ingenting, og alligevel er der en opildnet forstsættelse /o fjerfolk er fantastiske men vil nogne fortælle mig hvad jeg er gået glip af ???
Jeg får altså frem det hele... ;)
-
Ja, det er grim læsning, taget i betragtning, at forbuddet mod at vi sælger vores fjerkræ skulle beskytte folk imod at blive syge af vore uhygiejniske forhold og dyr. Nu kan det blive stik modsat, folk bliver syge af de kontrollerede dyr i stedet, har man da slet ingen indlevningsevne/fantasi når man hører til dem der kan lovgive om sådanne ting?
VH Gunni.
-
Sådan har det altid været at der er fundet alt muligt i kød og fjerkræ (især det fra udlandet), vores fjerkræ er garanteret bedre og sundere end det, men de er ikke testet i hoved og røv (selvom dette heller ikke er en garanti) .
Ja man undres og jeg er glad for at have mit eget fjerkræ (kød og æg) og gedekød, det VED jeg da hvordan det er blevet behandlet fra start til slut.
-
Det er helt utroligt, at myndighederne tillader at avle høns, der ikke kan bære deres egen vægt de sidste dage inden slagtning, på så lidt plads at enhver der har set det med sine egne øjne må blive dårlig, - det er klart at de må blive syge... OG at de samme myndigheder samtidig bilder folk ind at deres egne glade og fritgående høns lægger giftige æg, som skal både koges og steges inden de kan spises, - og det samme med kødet.
Jeg læste i en anden tråd at det indtil 1979 var forbudt at holde burhøns...
Jeg har det meste af mit liv jævnligt spist rå æggeblomme og jeg er aldrig blevet syg af det. Jeg kunne i øvrigt ikke drømme om at købe pasteuriserede æg.
Jeg kunne fortsætte med det helt vanvittige i at man tillader at avle grise i flere etager (svinefabrikker) og de problemer det medfører, men det hører nok ikke hjemme i dette forum...
-
Det er desværre mellemleddene som tjener kassen, det er bestemt ikke producenten som tjener meget, men som desværre må have mange dyr på lidt plads, for at få bare at få lidt ud af det.
Der er mange som vil have en bid af kagen, og da det også skal billigt til forbrugeren.......
-
Ja Lene, det er ikke landmændene, der synes det er sjovt at behandle dyrene dårligt i stordrift, det er måden vores samfund er skruet sammen på, der medfører denne elendighed.
-
Jeg har ændret Gunnis første indlæg så alle forhåbentlig kan læse det nu :D