Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Høns => Emne startet af: karma efter 08 August , 2010, 11:15

Titel: Første slagtning
Indlæg af: karma efter 08 August , 2010, 11:15
Uha så har jeg slagtet min første store hanekylling, jeg rystede et stykke tid efter jeg havde brugt øksen. Men man lærer det vel på et tidspunkt. Plukning og rensning gik super fint :) takket være alle de gode råd herinde.
Titel: Sv: Første slagtning
Indlæg af: Marianne Vedel efter 08 August , 2010, 12:01
Ja, det er altid lidt svært, jeg har også været rysteture og kvalme igennem.
Titel: Sv: Første slagtning
Indlæg af: Ankerine efter 08 August , 2010, 12:29
Jeg var ekspert i overspringshandlinger når der skulle slagtes, de første år med høns ;D. Så bare spørg, hvis I mangler nogen ::).
Nu synes jeg egentligt at det er rart at slagte - forstået på den måde at det jo er en naturlig del af at have fjerkræ og et årligt tillæg. Men det er rarest når de ligger i fryseren ;).
Titel: Sv: Første slagtning
Indlæg af: frida efter 08 August , 2010, 20:22
Jeg har prøvet at slagte :o, men jeg tror aldrig jeg bliver god til det. Jeg elsker ideen i at lave sit eget fjerkræ, og spise det når tiden er /o.