Jeg istemmer Christina's lille indskud.
Jeg rugede sidste år på et hold æg hvor nok omkring halvdelen havde stået i køleskab, nogle ihvertfald op til 14 dage, uden vending, og det gav dejlige velskabte kyllinger. Så æggene er slet ikke så sarte som nogen vil gøre dem til.
Det er da muligt man opnår en klækningsprocent på 85 mod 75-80, hvis man behandler æggene efter alle kunstens regler, men det betyder jo mindre hvis det ikke er noget man skal leve af.
Jeg forstår udmærket at Danhatch som virksomhed og med det antal æg de ruger, vil sikre sig at få de sidste 5-10 procent med. Det har med lønsomhed at gøre.