Fornylig blev der konstateret et udbrud af fugleinfluenza i gæs hos Frilandsmuseet ved Maribo på Lolland. Højst overraskende blev dette udbrud af Fødevarestyrelsen betegnet som et udbrud blandt vildfugle “de figurerer som vildfugle, siger Stig Mellergaard.” (DR 7/2)
Det er nu ikke rigtigt, de optræder ikke som vildfugle, men under kategorien “andre fugle i fangenskab”. Ikke desto mindre har Fødevarestyrelsens mærkværdige kommunikation (igen) givet anledning til stor forvirring i fjerkrækredse og en opfattelse af at hvis man har “udstillingshøns”, så må de gerne gå frit. Det er ikke tilfældet, for også “andre fugle i fangenskab” skal være under tag ifølge bekendtgørelsen fra Fødevarestyrelsen. På Frilandsmusset var der, udover gæssene, også nogle høns. De gik under tag efter Fødevarestyrelsens påbud.
Det er noget overraskende at Fødevarestyrelsen har valgt ikke at oprette beskyttelseszoner omkring udbruddet i Maribo. Det er nemlig helt i modstrid med hvad der sker i Tyskland, hvor de har haft flere udbrud i Zoologiske haver og der altid indført beskyttelseszoner omkring! Udbruddene dernede har tilmed været i mere eksotiske fugle og ikke som i Maribo i mere sædvanligt fjerkræ som høns og gæs.
Endnu mere overraskende er det dog at Fødevarestyrelsen har valgt at definere både hønsene og gæssene som “andre fugle i fangenskab” for så tæller det ikke rigtigt med som et udbrud af fugleinfluenza i besætninger og på den måde vil det ikke udsætte det tidspunkt hvor Danmark kan blive erklæret influenzafrit igen. Fødevarestyrelsen har virkelig været kreativ i deres vurdering her. Det er svært at forestille sig at de æg, som hønsene har lagt ikke er blevet indsamlet og spist, eller at eventuelle kyllinger og gæslinger er blevet solgt.
Det her må absolut give anledning til at flere fugle blandt hobbyavlere også kan betragtes som “andre fugle i fangenskab” og dermed ikke kunne give anledning til at udbrud betragtes som udbrud i handelsmæssig forstand. Høns (og andet fjerkræ) der primært bruges til udstilling eller hyggelig hobby må ifølge Fødevarestyrelsen logik kunne komme i den kategori og der vil så være basis for at de ikke skal være underlagt de samme restriktioner som andet fjerkræ, da de så ikke vil tælle med i et eventuelt udbrud. Det er en spændende form for segmentering, som Fødevarestyrelsen her har åbnet for ved at betragte hønsene og gæssene i Maribo som “andre fugle i fangenskab”. Næste skridt må oplagt være at lempe restriktionerne for lignende “andre fugle i fangenskab” således at “udstillingshøns” IKKE skal være under tag som “produktionshøns” skal. Vi er mange hønseholdere i Danmark der ser frem til at Fødevarestyrelsen tager det næste logiske skridt af deres beslutning om at hønsene og gæssene i Maribo var “udstillingsdyr” og lemper reglerne så “udstillingshøns” gerne må være fritgående. Men som reglerne er nu, skal også “udstillingshøns” være under tag.