Fødevarestyrelsen gennemfører kampagne om adskillelse af høns og svømmefugle

[Finn Jensen]

Fødevarestyrelsen gennemfører en oplysnings- og kontrolkampagne, der sætter fokus på  fugleinfluenza.

Kampagnen skal gøre opmærksom på reglen om adskillelse af ænder og gæs fra andet fjerkæ og kontrollere, at reglen bliver overholdt.
 
Mere i vedlagte PDF
Selvfølgelig skal danske regler overholdes og derfor skal svømmefugle (ænder+gæs) holdes adskilt fra hønsefugle (høns + kalkuner). Jeg vil opfordre alle som har både hønsefugle og svømmefugle til at være opmærksomme på dette.

MEN det er mig stadig en gåde, hvorfor de danske myndigheder vælger at fokusere på dette (i stedet for f.eks. at se mere på ulovlig import af fjerkrækød fra Kina der ikke er tilstrækkeligt varmebehandlet). Når det samtidig er sådan at i Tyskland, der SKAL man enten have taget en blodprøve på sine fritgående svømmefugle hver 3. måner, ELLER holde høns sammen med fritgående andefugle for at kunne opdage en evt. smitte. Det er altså den stik modsatte holdning til tingene. I Danmark vil vi åbenbart ikke opdage eventuel smitte...