Jeg har en 48 ægs rugemaskine af "kinesertypen" som jeg bemærket har et oversving på temperaturen. Når jeg har haft maskinen åbnet og lukker låget igen, så ryger temperaturen op over de 37.8 C som den er indstillet på. Det er ikke godt. Slet ikke godt...
Maskinen er sådan en type
Så derfor har jeg prøvet dels at måle på temperaturen og samle det op med en PC for at se hvor slemt det er og dels så prøve at ændre i maskinens indstilling for at rette op på det. Der er 2 parametre som kan bruges. HD og HU. Ikke megen forklaring, men HD har noget med "heating down" at gøre, HU har noget med "heating up" at gøre.
Til at måle med har jeg brugt en NTC temperaturmåler som går direkte i et USB stik.
Købt på aliexpress fra dette firme
http://www.pcsensor.com/index.phpHer er sensoren i maskinen, den til venstre er maskinens egen sensor der bruges som input til at styre temperaturen, den til højre er den som måler og samles op af PC.
Først en måling over lang tid uden at forstyrre maskinen
Maskinen svinger ca +-0.1 grad, og det må vist være OK. Og ja, det er samlet op i 32.000 sekunder, en gang i sekundet. Knap 9 timer.
Testproceduren har været at åbne låget på maskinen, vente til displayet viste 31.0 C og så lukke låget igen. Det er sket med en tom rugemaskine, altså uden æg i og med en fuld rugemaskine. Dog ikke med æg, men med 2 plasticposer med vand i, hvor vægten svarer til 48 æg.
Med maskinens originale indstillinger og fuld rugemaskine
Første er hele forløbet og nr. 2 er zoomet ind. Temperaturen kommer op på 38.8C og falder så ned på 38.2C et stykke tid.
Med tom rugemaskine ser det lidt bedre ud (men ikke megen fidus i at ruge på tom rugemaskine)
Maskinens originale indstillinger var HU=25 og HD=20, men i manualen står at "factory settings" er HU=18 og HD=11. Så det skulle da prøves.
Lidt bedre, men stadig et oversving og specielt ved fuld rugemaskine. Bemærk også at temperaturen bliver oppe på 38.2 C. Ikke godt.
Så HU blev sat længere ned, til 10
Stadig et lille oversving med fuld rugemaskine.
Endnu længere ned med HU, til 5
Tom rugemaskine er helt perfekt.
Fuld rugemaskine er ikke optimal. Der er ikke oversving på temperaturen, men den svinger op til 37.4 førend den kravler op på 37.8 (senere, er ikke vist her). Men i min vurdering er det dog bedre end et oversving.
Til sidst lige et plot, hvor jeg åbner låget og lægger vandet (æggene) i. Det tager knap 3 timer inden temperaturen er oppe. Det er vel egentlig OK, for æggene skal kun lægges i en gang. Bemærk at dette er med de indstillinger som står i manualen
Jeg forsøger en rugning af vagtelæg med indstillinger HU=5 og HD=11.