Den artikel jeg har læst i sin tid, stod i "Ingeniøren" dec 2006. Det er især høns, som lægger brunskallede æg, der leverer fiskesmag. Man har vist rettet på en genetisk fejl hos RIR`erne, men det nævnes, at " andre racer", der lægger brunskallede æg, stadig kan have samme genetiske defekt. det var så i 2006... Som tiden dog går. Er der evidens for, at fisk i hønsefoderet giver afsmag?