0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.
hvem af jer har erfaring med om det er bedst at fryse eller tørre disse grønsager.
Grønkål behøver du ikke at fryse, de kan stå hele vinteren hvor du bare tager efter behov, grønkål tåler fint frost... Brændnælder ville jeg høste som hø, slå og tør det så hønsene har noget til vinter at rode i, brændnælde hø er rig på vitaminer ligesom grønkål.
Der er ikke ret mange dyr der vil spise friske brændenælder, men slå dem og lad dem ligge nogle dage, så er både får og geder vilde med dem, og det er rene vitaminbomber.