EFSA, den europæiske fødevaresikkerhedsautoritet har for ganske nylig kommet med nogle meget omfangsrige ting omkring fugleinfluenza. Jeg ved at der bliver lagt rigtig meget vægt på dem og der henvises ofte til dem fra vor egen fødevarestyrelse. Der er specielt 2 dokumenter der er meget vigtige. 1 omkring "Scientific Opinion" og 1 omkring "Avian influenza overview October 2016–August 2017" Jeg håber at der er andre end mig som vil læse dem og dele hvad de finder af interessante ting. Også meget interessant hvad der IKKE står, så kan vi prøve at få det gravet frem.
Her er links
Scientific Opinion
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4991/fullAvian influenza overview October 2016–August 2017
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5018/full