Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
* *
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns

Nyeste

« forrige næste »
Sider: [1]

Forfatter Emne: suppe  (Læst 2891 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline kristiank

  • Bruger
  • Indlæg: 2 831
suppe
« Dato: 12 December , 2013, 07:08 »
vor længe koger i høne / skrog til suppe,  sidst faldt vores kød fra i trevler/muskel fibre
Logget

Offline Henriette Hall

  • Bruger
  • Indlæg: 3 903
    • fruen-af-ruevej.blogspot.com
Sv: suppe
« Svar #1 Dato: 12 December , 2013, 08:23 »
Et par timer. Var det et ungt dyr du kogte suppe på? Jeg koger kun suppe på ældre høner/haner, og har da aldrig oplevet at kødet ligefrem trevlede, heller ikke selv om kræene blev kogt betydeligt længere.
Logget
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)

Offline kristiank

  • Bruger
  • Indlæg: 2 831
Sv: suppe
« Svar #2 Dato: 12 December , 2013, 08:44 »
ja det var skrog hvor vi havde fjenet underlår og bryst, brahma ca 10 måneder
Logget

Offline Henriette Hall

  • Bruger
  • Indlæg: 3 903
    • fruen-af-ruevej.blogspot.com
Sv: suppe
« Svar #3 Dato: 12 December , 2013, 18:10 »
Nååå. Så er det jo bare fordi det er et smækkert ungdyr du har kogt suppe på.
Logget
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)
Sider: [1]
« forrige næste »