Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns Hønsekalender

Nyeste

Forfatter Emne: "uldne" æg  (Læst 2037 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Jane Nygaard Pedersen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 108
"uldne" æg
« Dato: 07 ſeptember , 2012, 22:33 »
Jeg vil lige spørge om nogen ved hvorfor nogle æg er "uldne" når de er kogt, sådan en blød ujævn overflade når de er pillet, er det fordi de er for nye, eller er det fordi det er kyllingeæg, altså fra meget unge høns  ;)

Håber at nogle ligger inde med de vise sten  :D

Offline jes.l.h

  • Global Moderator
  • Indlæg: 2 026
Sv: "uldne" æg
« Svar #1 Dato: 08 ſeptember , 2012, 09:13 »
ud fra det som jeg tror du beskriver, vil jeg sige at det skyldes friske æg. De har nemlig en tendens til og gå i "stykker" når de bliver pillet
S-K+B-K maran
Mookee i brun
Thüringer skjolddue i gul og sort
medlem af www.maranklub.dk

Offline Jane Nygaard Pedersen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 108
Sv: "uldne" æg
« Svar #2 Dato: 09 ſeptember , 2012, 12:30 »
Jeg synes de er lidt flydende udenpå, kender godt det der med, at der går stykker af, når man piller nylagte æg, men det er ikke lige det jeg mener