Mangan som tilleggsfoder skulde vaere unoedvendigt i en balanceret diet, men er MEGET FARLIGT i for store doser.
World's Healthiest Foods rich in
manganese
FoodCals% Daily Value
Spelt 246 106%
Brown Rice 216 88%
Garbanzo Beans 269 84.5%
Spinach 41 84%
Pineapple8376.5%
Pumpkin Seeds 180 73.5%
Tempeh 222 73%
Rye 189 72%
Soybeans 298 71%
Oats 166 68%
Der er ogsaa Mangan i graes, men af meget vekslende kvalitet. Majs er ganske fattigt paa Mangan, og det er maaske en af hovedgrundene til at mange ikke anbefaler majs til store racer?