Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Opskrifter => Emne startet af: Ellen53 efter 03 December , 2013, 19:20

Titel: Julebag
Indlæg af: Ellen53 efter 03 December , 2013, 19:20

 Hej lige en opskrift på vanillekranse fra 1866(Den gamle By i Århus)500g mel 1æg 375g smør 250g sukker 1stang finhakket vanille 250 g mandler 15g britre støt mandel.Mel,æg,smør,sukker,vanille og mandler æltes godt sammam,således at dejen slipper hænderne.Her dannas en pølse,hvoraf der skæres små stykker,som trilles og lægges i små kranse med et temmelig stor hul,således at de ikke løber samman. Gnid lidt skstra mel på fingerne under trilningen.Kan også laves på maskine.Bages lysebrune.Der bliver ca 80 stk  !mc Mvh Ellen53

Titel: Sv: Julebag
Indlæg af: morAnna efter 03 December , 2013, 20:37

nam, nam nam.... har  lavet dobbelt portion af vores i går...

Titel: Sv: Julebag
Indlæg af: KRISTINA efter 04 December , 2013, 16:59

Hmm, hvad er "britre mandel"?

Titel: Sv: Julebag
Indlæg af: Marianne Vedel efter 04 December , 2013, 18:14

Mon ikke der menes bitre mandler?