Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Opskrifter => Emne startet af: alex1981 efter 01 ſeptember , 2013, 19:28

Titel: så er der lavet pulser igen.
Indlæg af: alex1981 efter 01 ſeptember , 2013, 19:28

fik slagtet 4 stor indu. plymo's og en 1 år gamle hvide kalkun.
det fik vi lavet til 65 pølser plus 8 poser fars i alt lidt under 20 kg.
især pølsene er bare så godt.  :laugh:

Titel: Sv: så er der lavet pulser igen.
Indlæg af: Henriette Hall efter 01 ſeptember , 2013, 19:29

Mener du pølser???

Titel: Sv: så er der lavet pulser igen.
Indlæg af: alex1981 efter 01 ſeptember , 2013, 19:34

 :-*

Titel: Sv: så er der lavet pulser igen.
Indlæg af: alex1981 efter 01 ſeptember , 2013, 19:37

og billede

Titel: Sv: så er der lavet pulser igen.
Indlæg af: Henriette Hall efter 01 ſeptember , 2013, 19:40

Det ser godt ud. Har du en opskrift?

Titel: Sv: så er der lavet pulser igen.
Indlæg af: alex1981 efter 01 ſeptember , 2013, 19:56

6 liter fars
2 sp ske salt
1 sp ske peber
1 sp ske paprika pulver
1 sp ske chili pulver ( efter smag)
og eller hvidløgs pulver.

1 meget fin hakket løg og 4 stor ske kræskar som har haft en tur over rivejern

så har vi lavet det denne gang.