Det er et svært emne du der tager op. Slagtning af dyr er altid omgiver at rædsel og frygt for hvad det egentlig er. Jeg syntes man skal være særdeles varsom med at tage børn med i en slagtningsfase. Du skal i hvert fald forklare hvad det er MEGET omhyggeligt og når slagtningen skal ske, skal du være helt sikker på hånden. Det er ikke for sarte sjæle at se på et fejl hug. Et hvor du rammer forkert - midt i hoved, kun får halsen skåret halvt op, eller skal hugge flere gange før hovedet skilles fra halsen. Du skal også vide helt nødagtigt hvordan man holder hanen inden øksen svinges. Hold godt fast i begge ben og få slagfjerne med ind, sammen med benene, så når kramperne starter, så har du fuld kontrol over dyret. En vinge der basker - en hals hvor blodet stråler ud af, kan virke barsk. Hold hanen tæt til jorden eller endnu bedre hav et cementrør der passer i diameter, du kan putte dyret ned i mens blod og nerver arbejder. Men slip ikke ikke dyret før du er sikker på, nerverne er faldet til ro.
Altså - vær sikker på hånden - 2 søm med en afstand der gør, at når du placerer halsen mellem dem på huggeblokken og trækker dyret tilbage, så låses hoved fast - og du kan hugge uden at halsen pludselig flytter sig . . få halsen skjult i et rør eller ved jorden, så man ikke ser blodet sprøjte.
Jeg kan ikke dømme om din søn kan tåle at se slagtningen, men han er efter min mening for lille. Jeg ville vente med at vise ham dyret til det er helt stille og dermed død. Så kan han være med til at skolde og plukke det, det er ikke så barskt som selve slagtningen.