Nu er det jo netop kun sunde og raske dyr, som skal slagtes og spises. De syge skal bare i skraldespanden.
Alt andet lige, laver man kyllinger så er ca halvdelen haner (hvis man er uheldig, måske endda endnu flere) og dem er der ikke megen afsætning i, i det det er de færreste som køber 5,1 dyr, og mange vil endda kun købe høner. Og what to do med de extra haner? Andet end at få noget godt kød i sin fryser.
Jeg undre mig altid over de folk, som ligefrem forære deres forkælede haner væk og som så køber industri kyllinger i stedet for i butikken, det virker noget bagvendt.
Men selvfølgelig er ude af syne, ude af sind et rigtigt godt koncept.