Nigella Lawson Chicken Pie

[-Julie-]

http://www.foodnetwork.com/recipes/nigella-lawson/chicken-mushroom-and-bacon-pie-recipe/index.html

Den her krydrede ret er det bedste, jeg har fået at spise i LANG tid. Kyllingen er sindssygt mør, fyldet har en super konsistens - ja, jeg kan ikke sige noget som helst dårligt om retten - den er dødnem at lave oveni!

Jeg lavede dobbeltportion, hvilket passede til en alm stor tærteform (ca. 30 cm.). Champignonerne var en bakke danske, 500 g., som efter at blive renset, blev kørt en tur i blenderen. Derved blev det så finthakket, at unger og mand overhovedet ikke skænkede de ellers rimelig upopulære svampe en tanke. En frisk grøn salat, og der er et lækkert og fyldigt aftensmåltid.

[KEW]

Uhmm nigella lawson 

[Andreas]

Uh den ser lækker ud!